您好!您西雙版納皇冠酒店要提高飲食方面的人數(shù),可以從西雙版納皇冠酒店的餐飲進(jìn)行改造開始。
西雙版納皇冠酒店內(nèi)部的餐飲項目,對于酒店的特色化和吸引力,具有非常重要的作用。餐飲不僅是為房客提供的配套功能,而越來越成為公共空間中極為核心的社會功能板塊。其中,大堂吧的社交場所功能、宴會廳的慶典活動功能、咖啡廳及茶館的休閑功能、露天燒烤餐飲區(qū)的休閑娛樂功能等,已經(jīng)成為酒店吸引力的重要部分。西雙版納皇冠酒店可以選擇一下三個類別的餐飲特色類型:
第一類:餐廳。正餐餐廳、宴會廳、露天休閑特色餐廳;
第二類:飲類。大堂吧、咖啡廳、茶館、酒吧;
第三類:餐飲娛樂結(jié)合類。茶餐廳、夜總會歌廳、歌舞宴。
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星級酒店餐飲設(shè)計的特色化模式
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