成都新濠威斯丁的餐廳經(jīng)營代表了一大批高端酒店,這是近年來開始流行的一種經(jīng)營方式,轉(zhuǎn)變了高端酒店餐飲服務(wù)只是輔助經(jīng)營的狀態(tài)。
除了對(duì)餐廳進(jìn)行升級(jí),我們認(rèn)為還應(yīng)當(dāng)增加多種室內(nèi)休閑娛樂項(xiàng)目。隨著休閑娛樂消費(fèi)日趨高漲,很多酒店已經(jīng)把休閑娛樂作為重要的盈利點(diǎn)來培養(yǎng),甚至產(chǎn)生一些以娛樂休閑為主導(dǎo)“娛樂休閑酒店”。內(nèi)容豐富、個(gè)性突出的休閑娛樂項(xiàng)目已成為酒店產(chǎn)品的重要組成,對(duì)提升酒店核心吸引力具有重要作用。然而,酒店要想在日臻成熟的休閑娛樂方面推陳出新,保持持續(xù)發(fā)展的勢頭,必須不斷創(chuàng)新。
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《酒店室內(nèi)休閑娛樂項(xiàng)目的創(chuàng)新手法初探》
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