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郊野度假屋,別樣的生活體驗

2011-11-30 孫瑞娟 秦川 標簽:

      

當人們厭倦了城市的繁雜和喧囂,過煩了熙熙攘攘的忙碌生活,不免會期望在自然之中,尋找一片寧靜之處放松身心,藍天白云、山林疊翠、清風陣陣、泉水潺潺、鳥鳴啾啾,一片詩情畫意中,枕著星空入眠,別是一番情趣??梢哉f,回歸大自然是人類的本性,也是都市人的渴望,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,各類度假酒店、度假村、度假區(qū)、度假居所等應運而生,隨之而來是度假市場激烈的競爭。郊野度假屋,是近年來新興的特色度假形式,它是否能從激烈的競爭中脫穎而出?能否尋求度假市場上的一篇藍海?什么樣的度假屋更能滿足新時代人們休閑度假的需求?郊野度假屋的發(fā)展前景如何?……帶著這些問題,我們采訪了韓云峰(非主流景觀設計旗手)、李寶林(紫藤花開湖邊小屋總經(jīng)理)、謝邦林(北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設計院總設計師)等相關業(yè)內(nèi)專家。

 

隨著休假制度調(diào)整、帶薪年假的執(zhí)行,中國的度假市場將隨著經(jīng)濟的增長,持續(xù)火爆。我國較早的度假場所,主要是在一些風景區(qū)溫泉、海濱等地修建的療養(yǎng)院;90年代開始興起了一些強調(diào)康樂休閑娛樂的現(xiàn)代度假區(qū);而目前新時期的休閑度假,則更偏重身心的放松和體驗,形式也更加多樣,充滿野趣的郊野度假屋就是其中最為時尚和特色的一員。

從地上長出來的建筑

蘭一山莊是由綠維設計完成的一個全案策劃項目,項目的主旨是:讓游客在荒蕪中體驗享受、在野趣中領略刺激。非主流景觀設計旗手、知名設計師韓云峰老師設計了蘭一山莊的全部建筑與景觀,并親自進行藝術工程監(jiān)理,他說,“在完成一期建筑后,我向建筑工人‘你感覺怎么樣?’他說:‘這些別墅好像地下長出來的’”。老師在山莊設計理念時如是說:我們?nèi)≠R蘭山之石,采戈壁灘上的泥土來鑄造那種帶有原始蠻荒意境的另類家園,在這里釋放我們原始的本性,也許這才是人類理想的生存空間,這也正是營造西部農(nóng)莊主題公園的創(chuàng)作思想。

韓云峰詳細介紹了蘭一山莊的文化內(nèi)涵及建造過程,“蘭一山莊”是由時任寧夏回族自治區(qū)主席的馬啟智主席親自命名并題寫的莊名,其中包涵著深刻的文化底蘊,“蘭”取賀蘭山的“蘭”,還取伊斯蘭的“蘭”,說明蘭一山莊的地理位置和文化特征,同時與藍天的“藍”是同音字,象征蘭一山莊的環(huán)保色彩、生態(tài)色彩;“一”代表萬物本原從一開始,古代先哲老子說:“道生一,一生二,二生三,三生萬物?!碧m一山莊的名字飽含了寧夏人民對它的厚望,這也是“蘭一山莊”成功營銷的重要文化支撐。

隨著城市生活壓力的增大,回歸大自然成為一種潮流,如何打破陳規(guī),將死板的水泥鋼筋建筑,轉變成人們向往的、野味十足的休閑度假建筑,是度假區(qū)成功的關鍵。蘭一山莊為了充分體現(xiàn)原始韻味,在建造過程中,全部原材料均來自當?shù)兀喝≠R蘭山之石,采戈壁灘上的泥土,以此來鑄造那種真正的、帶有原始蠻荒意境的另類家園。如果鎮(zhèn)北堡影視城是以黃色調(diào)和荒涼作為賣點,那么蘭一山莊則是醉人的綠意和充滿靈性的水氣,以及詩情畫意的農(nóng)耕文化為商業(yè)賣點,讓人們有一種更容易接近的親切感受。蘭一山莊,猶如茫茫隔壁中的一泓清泉,掃除你生活的不快和工作中的煩惱。

山莊的總體設計也時刻體現(xiàn)原生態(tài)理念:整個山莊的中間部分是由一個中心花園和標志性建筑構成。在中心花園的頂端聳立著一座貼掛賀蘭山奇石的標志,該標志有很強的視覺沖擊力,展示向上的精神;由于設計了不同角度的面,陽光照射能折射出不同的光線,以此營造鉆石般的品質(zhì)。

除了基本建筑外,在蘭一山莊北邊摩托車運動基地的沙漠上,還建設了讓國內(nèi)藝術家深呼吸的特色建筑群,這一建筑群由12藝術品組成:穿果林走瓜田,過假日酷舍、找踏青棚屋、尋攬月石宅、覓牧歌草堂、訪鄰蘭春閣等,它們就是引起全國建筑藝術界關注的賀蘭山房――藝術家意志。12意志其實是12棟功能各異、外形多樣的永久性建筑物。有專家說,賀蘭山房建筑群不僅在寧夏,而且在全國都是標志性和挑戰(zhàn)性建筑,中國建筑也許將由此開始一種新歷程。這些都是蘭一山莊吸引游客的特色所在,也是其成功的關鍵。

樹屋,樹上的空中樓閣

如果說蘭一山莊是從荒涼中誕生的奇跡,那么紫藤花開湖邊小屋就是在靜謐中綻放的童話,詩意般的裝飾、童話般的名字、如夢似幻的優(yōu)雅環(huán)境,置身其中,仿佛置身于人間仙境。留宿樹上小屋,躺在舒適的床上,透過各種形狀的窗戶,望著微波粼粼的湖面上自由追逐的野鴨,欣賞著華燈初上時公路上汽車你追我趕的繁忙,必定能使你忘卻煩惱、放松身心,對新的生活充滿希望。

對于紫藤花開湖邊小屋的建設初衷,總經(jīng)理李寶林介紹說:“當我厭倦了都市的喧囂與煩躁,打算過另一種生活時,我決定在京郊尋找一座適用于建度假小屋的建筑,在一個大雪紛飛的冬天,我來到了金海湖畔看棲息在那里的野鴨,意外的發(fā)現(xiàn)了幾間湖邊小屋,湖邊小屋依山而建,面向金海湖,坐在小屋的陽臺、餐廳,金海湖岸、大壩、別墅群盡收眼底,這里優(yōu)美的環(huán)境、優(yōu)越的地理條件深深的吸引了我,于是我開始了對湖邊小屋的改造,創(chuàng)建了度假樹屋理念?!?/FONT>

樹屋是一個全新的概念,是一種筑在樹上的小木屋,從遠處觀望,仿佛空中樓閣般神奇。由于目前國內(nèi)還沒有相關的建筑群,無前車可鑒,如何施工、如何構造成為樹屋建設的一大難題。為了攻克這一難關,建設過程中,紫藤花開湖邊小屋充分發(fā)揮了員工的創(chuàng)造性和積極性:樹屋建設時沒有圖紙,僅憑李總的想象及員工的經(jīng)驗邊琢磨邊建造而成;同時,小屋的裝修也充分融入了員工的創(chuàng)新理念:度假小屋的一草一木、一磚一瓦都是員工集體智慧的結晶,如餐廳采用自然材質(zhì)裝飾:帶結疤的杉木,房山產(chǎn)的亂石,以及舊貨市場掏來的各種小飾物,同時還用從金海湖撿來的卵石砌成了一個大壁爐。那些建筑,那些裝飾,那些理念,成為吸引游客到訪的最大亮點。

據(jù)李總介紹:當時建紫藤花開湖邊小屋的主要目的,是為了滿足業(yè)務的需要以及自己對郊野生活的那種向往。但開業(yè)后,隨著人們對這種新型度假方式的喜愛,度假小屋供不應求。自此紫藤花開湖邊小屋的經(jīng)營模式有主動經(jīng)營變?yōu)楸粍拥臄U張,但李總也明確表示,由于樹屋是一種體驗性消費,因此規(guī)模將不再擴大。目前紫藤花開湖邊小屋有三四十間客房和樹屋,風格不一,各具特色,這里沒有101201之類的房間需要,有的都是一個個獨特的名字,比如洪坡畫室、老鷹的家、森林的早晨、第三空間、紫藤花開的故事、雙胞胎、女王等。每一間屋子都有其獨特的淵源:雙胞胎是一間兩室一廳的樹物,得名于主人的一對可愛的龍鳳胎,屋里的裝飾和圖畫都是學習美術的孩子親手所為;“老鷹的家也很有意思,一進門在磚砌的壁爐旁,安裝了幾只小鳥標本,一只小鷹站在搭建的鷹巢上,一只老鷹正撲向那群小鳥。

創(chuàng)意,散落在田園鄉(xiāng)野

自然生態(tài),是郊野最引人入勝之所在,是以借景并融入山水之中的樹屋、山水吧,還將自然引入其中的郊野度假山莊,都離不開自然的韻味。如果再能增加一些田園風光和鄉(xiāng)村野趣,則又別有一番風味。

鄉(xiāng)村和郊野往往是一體的,隨著國家新一輪農(nóng)村土地改革的開展,鄉(xiāng)村休閑和郊野度假屋也迎來新的發(fā)展機遇。當然,在設計時,必須要慎重地思考,既要復合審美的要求,又要符合農(nóng)村的具體實際和未來的經(jīng)營需要?!皠?chuàng)意經(jīng)典,落地運營”是綠維創(chuàng)景一直秉承的理念,總設計師謝邦林提到,“在多年的設計中,我們一貫簡直創(chuàng)意和落地之間的完美結合”,創(chuàng)意、創(chuàng)新、文化、表現(xiàn)、落地,都是不必可少的著眼點和立足點。

在鄉(xiāng)野休閑的設計中,應力求從本土文化中挖掘出閃亮點,使之成為項目的靈魂,將其落實到包括口號、文化內(nèi)涵、建筑表現(xiàn)形式等方方面面中去,讓本地人認可度極高、極具歸屬感和自豪感、且外地人交口稱贊;在材料選擇上,以為當?shù)卦牧蠟橹鳎瑫r賦予藝術和文化的升華,既能極大的減少成本投入,又不失品味和格調(diào);同時還應該充分考慮休閑、旅游以及場地經(jīng)營的實際需要,進行適當?shù)恼{(diào)整。

比如,在鄯善縣蒲昌村藝術改造工程的設計與實施中,謝總領導的項目組經(jīng)過多次頭腦風暴,確定了“用獨特的地域性語言展示城市的歷史淵源和人文景觀,用原生態(tài)的建造手法塑造獨一無二的城市形象和旅游產(chǎn)品,用多樣化的生活情景體現(xiàn)城市的活力和生命的傳承這一規(guī)劃設計思路。通過創(chuàng)造性的挖掘,項目組發(fā)現(xiàn)蒲昌村與世界文明的“樓蘭古國”有著千絲萬縷的聯(lián)系,是穿越時空的樓蘭絕唱,因此項目組決定把這個村子的改造工程以樓蘭文化為主題,為項目注入靈魂,為靜態(tài)的建筑和景觀注入耐人尋味和體驗的血肉,讓曾經(jīng)鮮活的歷史和傳說重新豐滿。這一創(chuàng)造性的設計,為鄯善縣旅游發(fā)展注入了新的活力,促進了旅游業(yè)快速健康的可持續(xù)發(fā)展。

當然,在鄉(xiāng)村進行設計,還應該重逢考慮區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村特色展現(xiàn)以及新農(nóng)村建設和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的要求。在提到鄯善的另外一項目――沙漠甜園時,謝總就表示,該項目的設計就是充分考慮了瓜果作為吐魯番的旅游支柱,以及鄯善系統(tǒng)做大哈密瓜品牌的實際;并結合鄯善的“綠不退、沙不進”的濱沙生態(tài)奇觀,以及樓蘭文化,力爭將其打造成為與吐魯番葡萄溝齊名的鄉(xiāng)村休閑項目,成為哈密瓜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個重點項目以及社會主義新農(nóng)村建設的重要試點。在具體項目設計中,也以瓜果的造型,結合本土的文化,設計了很多頗有特色的鄉(xiāng)野休閑屋,相信不久的將來,游客就可以在這種特色的鄉(xiāng)野“瓜屋”中,品味甜蜜的瓜果以及同樣醇厚的文化。

郊野度假屋,市場新坐標

隨著旅游者對度假消費需求的不斷提高,從單純的觀光到休閑游樂,從農(nóng)家樂到鄉(xiāng)村酒店、度假村,還有時尚的營地、汽車電影院、山水吧等,郊野休閑的內(nèi)容越來越豐富,但總逃不出親近自然和放松心情。而郊野度假屋,恰恰是休閑接待和當?shù)卦鷳B(tài)緊密融合一種特殊的表現(xiàn)形式,比如木屋、樹屋、石屋、土屋、竹屋、沙屋、民族風情屋等,在引入不同的文化內(nèi)涵后以及規(guī)?;?,可以與郊野度假村和度假酒店融合,還可以形成民族民俗風情寨、大漠客棧、山莊、山水酒吧、木屋村等特色概念,具有很強的體驗消費特性,必將會成為未來市場發(fā)展的新坐標。

現(xiàn)對低廉的造價也是郊野度假屋興起的另一個重要原因,相對動輒投資數(shù)千萬上億的度假村來說,立足原生態(tài)的郊野度假屋的投入往往要低上一個數(shù)量級,一棟木屋一般投入只要幾萬元,園林環(huán)境也大多與原來的生態(tài)環(huán)境和景觀融為一體,投資不大。同時,由于創(chuàng)意和文化的提升,其品味并不粗俗,收費往往和中檔的酒店持平;而且,由于別具風味、更自然、更放松,其吸引力不一般度假村還要好一些,比如李總就提到,紫藤花開一到周末和節(jié)假日,都很難定到房間;這一反一正,自然收益少不了。

其三,新農(nóng)村土地改革的步伐正在大步邁出,從休閑旅游和度假的角度去挖掘,會有更多的機會和空間。郊野休閑屋,占地空間不大,山地、樹上,水下,田中都能利用,且用地可整可零,此外,木屋等多為臨建,可利用的空間和形式及其多樣,必將成為鄉(xiāng)村休閑度假中的一支生力軍。在談到未來發(fā)展時,謝邦林強調(diào):郊野度假屋的主要賣點是常變常新,在變化中求突破,如果只有一種單純的體驗式消費,將來的業(yè)態(tài)必定會萎縮,因此同類型的不易過多過大。同時,應順應市場發(fā)展趨勢,迎合大眾消費需求,將創(chuàng)新理念融入到度假屋建設的全過程,讓消費者常有不同的新奇體驗,從而激發(fā)消費熱情。

總的來說,隨著人們消費意識的不斷提高及閑暇時間的不斷增多,度假將會成為一種普遍的消費趨勢,但度假市場這塊大蛋糕畢竟是有限的,要想在激烈的市場競爭中拔得頭籌,分得更大的蛋糕,理念創(chuàng)新是關鍵。郊野度假屋以其獨特的原生態(tài)野味、常變常新的創(chuàng)新理念,將會成為未來度假市場的新寵。目前市場上現(xiàn)存的郊野度假屋形式各異,經(jīng)濟效益較高,但這并不意味著就可照搬式的一哄而上,而是要不斷的求新求異,時刻把握住創(chuàng)新理念這個制勝法寶。

 


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