專深研究+專向考察
專深的研究
在大量案例經(jīng)驗(yàn)和考察收獲基礎(chǔ)上,咨詢國內(nèi)外專家,查閱專業(yè)書籍,技術(shù)人員對(duì)葡萄產(chǎn)業(yè)和酒莊開發(fā)進(jìn)行了深入的總結(jié),形成了《葡萄產(chǎn)業(yè)及酒莊開發(fā)專題研究》、《酒莊工藝流程及功能布局專題研究》等專項(xiàng)成果。目前公司正準(zhǔn)備組織編寫專業(yè)書籍。
專向的考察
基于對(duì)葡萄酒和酒莊類項(xiàng)目巨大市場(chǎng)前景的洞察,我院率先對(duì)此進(jìn)行了專項(xiàng)考察研究,以掌握扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),更好的為客戶服務(wù)。
――2010年10月中旬,我院組織技術(shù)骨干赴法國考察了波爾多、勃艮第、盧瓦爾等重要葡萄產(chǎn)區(qū)及其代表性酒莊,經(jīng)過詳實(shí)的考察和深入的咨詢,解決了一系列對(duì)此類項(xiàng)目開發(fā)至關(guān)重要但一直感到困惑的問題。此外,對(duì)沿途歐洲小鎮(zhèn)及巴黎著名景區(qū)景點(diǎn)的景觀也做了詳細(xì)考察。
――此外,我院還組織人員考察了國內(nèi)重要的葡萄產(chǎn)區(qū)及代表性酒莊,并咨詢了十余位長期從事葡萄種植和葡萄酒釀造的專家,收獲頗豐。其中國內(nèi)重點(diǎn)實(shí)地考察了北京的愛斐堡酒莊、河北的朗格斯酒莊、煙臺(tái)的君頂酒莊等酒莊。
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