下載體驗(yàn)過app store和google play上近百款主要產(chǎn)品，國際上目前流行的葡萄酒綜合性移動(dòng)應(yīng)用是Delectable、Vivino和Hello Vino；而大眾酒評(píng)、Dr.Wine(酒博士)、酒伯樂、葡萄社、酒咔嚓，是國內(nèi)目前有代表性的葡萄酒綜合性移動(dòng)應(yīng)用。

僅僅是三年之前，不會(huì)有人相信，接近5億人的即時(shí)通信和公眾資訊、個(gè)人信息傳遞會(huì)主要通過微信這個(gè)東西來完成。對(duì)比中國目前超過1900萬葡萄酒持續(xù)消費(fèi)者(占城市居民總數(shù)近6%)，約600-800億元的葡萄酒年消費(fèi)總額(2012年葡萄酒社會(huì)消費(fèi)總額統(tǒng)計(jì)數(shù)字在460億元，算上無法統(tǒng)計(jì)卻絕對(duì)不能小覷的地下渠道進(jìn)口葡萄酒，以及超過15%的年增長，這個(gè)數(shù)字應(yīng)該靠譜，有最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)字說已超過1000億元)，以及移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)對(duì)人群行為全面、深度、不可逆轉(zhuǎn)的滲透影響，和對(duì)傳統(tǒng)各行業(yè)摧枯拉朽式進(jìn)攻性顛覆改變，葡萄酒行業(yè)再怎么小眾，再怎么所謂高端，都絕對(duì)不可能獨(dú)善其身，擺脫移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的徹底影響。

“葡萄酒皇帝”――美國律師羅伯特?帕克，從上世紀(jì)70年代中后期開始如癡如狂喜歡上葡萄酒，并為絕大多數(shù)質(zhì)量中上的葡萄酒打出如今全球奉行的RP評(píng)分。從這時(shí)算起的30年時(shí)間，美國不僅崛起了納帕為中心的全球葡萄酒產(chǎn)區(qū)又一極，還一舉成為葡萄酒全球消費(fèi)第一大市場(chǎng)，遠(yuǎn)超葡萄酒傳統(tǒng)的歐洲法意西三國。1993年開始，從中國第一家葡萄酒進(jìn)口公司出現(xiàn)，20年間特別是2006年以后的高速發(fā)展，讓中國已經(jīng)成為全球葡萄酒第五大市場(chǎng)。沒有人會(huì)否認(rèn)，像其他領(lǐng)域發(fā)生過的那樣，在未來10年里，中國成為全球葡萄酒第一大市場(chǎng)(過5000億年消費(fèi)額)，擁有全球第一大葡萄酒消費(fèi)人群(過1億)，已是定局。

和葡萄酒對(duì)應(yīng)的，是白酒、啤酒以及洋酒。相較而言，和移動(dòng)應(yīng)用的結(jié)合，有什么差異呢?在這樣的背景和基礎(chǔ)上，“葡萄酒+移動(dòng)應(yīng)用”究竟能產(chǎn)生什么樣的化學(xué)反應(yīng)?

關(guān)鍵點(diǎn)在于解決“信息不對(duì)稱性”的需求強(qiáng)烈與否。白酒、啤酒和洋酒，都已經(jīng)形成集中壟斷式大工業(yè)，品牌數(shù)量有限，標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一，通過市場(chǎng)化的推廣信息對(duì)稱性較高。與幾十?dāng)?shù)百種啤酒品牌相比，葡萄酒按照產(chǎn)地、園區(qū)、酒莊、品牌、年份細(xì)分不同，據(jù)說現(xiàn)在有超過200萬種。完全不一個(gè)量級(jí)的復(fù)雜性、文化差異造就了個(gè)性化，這也是葡萄酒的魅力來源。因此，所謂移動(dòng)應(yīng)用的介入，主要就是解決用戶對(duì)于葡萄酒各方面的“信息不對(duì)稱性”需求。

葡萄酒類的移動(dòng)應(yīng)用，主要是解決關(guān)于葡萄酒在“好壞、高低、真假”等各方面的“信息不對(duì)稱”。這瓶酒怎么樣?是好壞問題；這瓶酒的價(jià)格如何，是高低問題(也附帶在哪里買的渠道問題)；這瓶酒是不是這瓶酒，是真假問題。

在傳統(tǒng)時(shí)代，出版物和各種線下活動(dòng)，主要承擔(dān)了解決這些問題的責(zé)任，比如羅伯特.帕克的《葡萄酒代言人》、《強(qiáng)生葡萄酒手冊(cè)》等，蘇富比的葡萄酒拍賣大師一生使用80多個(gè)筆記本描畫和記錄了他體驗(yàn)過的幾乎所有葡萄酒的信息；互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，各種葡萄酒門戶網(wǎng)站、論壇以及大型搜索，滿足了人們這些需求；及至移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，葡萄酒相關(guān)行為的移動(dòng)化(購買、餐聚、品嘗)，以及移動(dòng)終端硬件提供的工具可能性(拍照，掃描，O2O、LBS甚至借助某些延伸硬件實(shí)現(xiàn)的觸覺、味覺判斷功能)，同時(shí)由于社交網(wǎng)絡(luò)體現(xiàn)的新形態(tài)革命性邏輯，基于葡萄酒信息不對(duì)稱的解決，出現(xiàn)了更強(qiáng)大、更徹底的解決可能。

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)給各產(chǎn)業(yè)帶來的根本性改變是什么?

一極肯定是上述所說硬件革命帶來的變化，包括多媒體、LBS、AR和O2O的主要互動(dòng)技術(shù)，以及這些技術(shù)對(duì)照相機(jī)、錄音機(jī)等其他一切數(shù)字設(shè)備的吞噬與融合，也包括到人到位、隨時(shí)隨地、全面普遍等等實(shí)用便利；另一極，不得不考慮社交網(wǎng)絡(luò)通過移動(dòng)終端，對(duì)人群行為、人際關(guān)系的破壞與重建。

這兩個(gè)角度，一個(gè)就是工具性，另一個(gè)是社交性。

所有葡萄酒類移動(dòng)應(yīng)用，掃描酒標(biāo)得知葡萄酒數(shù)據(jù)，提供評(píng)分、價(jià)格和購買渠道，都是工具功能。也就是說，葡萄酒愛好者需要什么功能，就在移動(dòng)終端上實(shí)現(xiàn)它，完善它，提升它。這一點(diǎn)，各款葡萄酒應(yīng)用都在發(fā)力，或至少集中一點(diǎn)。

另外，信息不對(duì)稱的解決，是靠第三方實(shí)現(xiàn)，還是用戶實(shí)現(xiàn)，這是UGC范疇，但也需要社交關(guān)系提供動(dòng)力邏輯，為什么愿意這么干?

超越了工具需求后，每一個(gè)在應(yīng)用內(nèi)的用戶，其他情感的、安全性的需求是不是可以得到滿足?

這是個(gè)持續(xù)挑戰(zhàn)，除了產(chǎn)品設(shè)計(jì)邏輯去考慮，功能去滿足，也需要持續(xù)運(yùn)營去滿足。你可以靠掃描酒標(biāo)吸引用戶來，但如何加大其使用頻次，互動(dòng)深度，停留時(shí)長，持續(xù)粘性?只有靠人與人的關(guān)系，無非還是社交。

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