2015年11月9日，《中國旅游住宿業(yè)發(fā)展報(bào)告 2015》《中國旅行服務(wù)業(yè)年度報(bào)告 2015》在京發(fā)布，圖為中國旅游研究院院長戴斌在發(fā)布會(huì)上講話。

中國旅游研究院產(chǎn)業(yè)所楊宏浩博士發(fā)布《中國旅游住宿業(yè)發(fā)展報(bào)告2015》。

國家定位為戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)的旅游產(chǎn)業(yè)正處于黃金發(fā)展期，旅游住宿是旅游消費(fèi)的重要一環(huán)，旅游住宿業(yè)作為旅游產(chǎn)業(yè)的三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，不會(huì)也不應(yīng)該缺席中國旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的盛宴。

新興旅游住宿業(yè)態(tài)的支配性力量正日益凸顯。旅游住宿業(yè)的關(guān)注焦點(diǎn)經(jīng)歷了從星級標(biāo)準(zhǔn)酒店到品牌標(biāo)準(zhǔn)酒店，再到最近的非標(biāo)準(zhǔn)住宿業(yè)態(tài)的過程，目前旅游住宿業(yè)已經(jīng)形成了星級標(biāo)準(zhǔn)、品牌標(biāo)準(zhǔn)和非標(biāo)住宿三種形式并存的住宿業(yè)格局，即廣義的旅游住宿業(yè)態(tài)已經(jīng)形成。旅游住宿業(yè)發(fā)展進(jìn)入新常態(tài)，亟需借機(jī)加快轉(zhuǎn)型與創(chuàng)新，謀求更大發(fā)展。

旅游住宿業(yè)投資近年來增速放緩，結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化，質(zhì)量得到提升，實(shí)現(xiàn)了用質(zhì)量換取速度的效果。隨著高端酒店投資降溫，中端酒店和民宿等非標(biāo)住宿業(yè)態(tài)得到極大發(fā)展，即使在高端酒店領(lǐng)域，投資重心也由以前的商務(wù)酒店轉(zhuǎn)向了度假酒店、精品酒店等領(lǐng)域。隨著新建旅游住宿單位的減少，更多投資用于改造、裝修和品質(zhì)優(yōu)化提升。

旅游住宿業(yè)運(yùn)營績效開始趨勢性回升。從星級酒店統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)看，2014年為近年來的業(yè)績低谷，今年以來門戶城市和重點(diǎn)城市的高端酒店景氣度開始回升。酒店企業(yè)正加強(qiáng)練好內(nèi)功，根據(jù)市場周期和資產(chǎn)周期作相應(yīng)的經(jīng)營策略和投資策略調(diào)整，特別是洞悉客源需求的變化，在市場定位?產(chǎn)品配置?管理模式等方面隨之相應(yīng)作出調(diào)整。

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)正成為旅游住宿業(yè)發(fā)展的主基調(diào)。旅游住宿業(yè)主要在資本、技術(shù)、創(chuàng)業(yè)的推動(dòng)下，不斷適應(yīng)市場變化和市場需求，自發(fā)成長，自主創(chuàng)新，并不斷實(shí)現(xiàn)自主調(diào)整。例如，經(jīng)濟(jì)型酒店正以創(chuàng)新重塑形象，通過產(chǎn)品升級、服務(wù)流程、組織結(jié)構(gòu)等方面的創(chuàng)新，從高度標(biāo)準(zhǔn)化向走向適度特色化，以契合更多消費(fèi)者的需求。經(jīng)濟(jì)型酒店的投資也更多向四線城市和縣域城市傾斜。

新興住宿業(yè)態(tài)多為與其他業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新的產(chǎn)物。主題精品酒店是酒店與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)結(jié)合，度假租賃業(yè)是住宿業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)和分享經(jīng)濟(jì)的結(jié)合體，民宿是旅游住宿與家庭住宅的結(jié)合，房車、郵輪和豪華游船則是旅游住宿與交通的融合，健康養(yǎng)生酒店則是住宿與醫(yī)療、健康產(chǎn)業(yè)的融匯。以精品酒店為例，隨著消費(fèi)能力提升，消費(fèi)意識覺醒，消費(fèi)觀念更新，消費(fèi)需求分化，消費(fèi)品位提高，消費(fèi)層次升級，酒店不僅是一個(gè)住宿空間，也成為一個(gè)文化創(chuàng)意的展示空間，一個(gè)時(shí)尚生活的體驗(yàn)空間，這為精品酒店提供了發(fā)展的土壤。精品酒店因其文化創(chuàng)意、個(gè)性特色，符合潮流，順應(yīng)需求，應(yīng)時(shí)而生，并開始得到各類資金的關(guān)注。

旅游住宿業(yè)的發(fā)展模式更加多元。酒店業(yè)正成為一個(gè)越來越“輕盈”的行業(yè)，大型酒店集團(tuán)已停止或降低資本密集的地產(chǎn)投入，轉(zhuǎn)而與地產(chǎn)商和業(yè)主合作，提供酒店授權(quán)、管理、托管和出租服務(wù)。品牌塑造正成為酒店集團(tuán)的商業(yè)模式核心。兼并收購和聯(lián)盟等外延式擴(kuò)張模式正得到更多運(yùn)用。高端酒店采用管理合同模式的占比較大，其次為自營和租賃經(jīng)營。特許經(jīng)營在中低端酒店中越來越廣泛，第三方酒店管理模式接受度還不高，但已開始有部分企業(yè)采用。度假租賃、短租等住宿資源整合和分享平臺已成為非標(biāo)住宿單位的福音，也成為互聯(lián)網(wǎng)+和分享經(jīng)濟(jì)的熱點(diǎn)，風(fēng)險(xiǎn)資金正蜂擁而入。分時(shí)度假模式、分權(quán)度假模式、不動(dòng)產(chǎn)投資基金（REITs）、商業(yè)信托（BT）、眾籌和融資租賃等住宿業(yè)金融模式也開始得到更多嘗試。

互聯(lián)網(wǎng)對于旅游住宿企業(yè)不僅是一個(gè)技術(shù)工具，更是一種思維方式，正刻地影響住宿業(yè)的發(fā)展創(chuàng)新。互聯(lián)網(wǎng)對住宿業(yè)的影響從開發(fā)建設(shè)、市場營銷、運(yùn)營管理到商業(yè)模式創(chuàng)新，涉及到多個(gè)層面和環(huán)節(jié)。當(dāng)前業(yè)界仍然過多關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)營銷對住宿企業(yè)的價(jià)值和影響，但應(yīng)該認(rèn)識到，營銷只是住宿價(jià)值鏈的重要一環(huán)，“打鐵還需自身硬”，住宿企業(yè)最終還得自力更生，用互聯(lián)網(wǎng)來變革和優(yōu)化其價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，構(gòu)筑和鞏固其核心競爭力。

本文關(guān)鍵字： 查看更多