“食在廣州”美食創(chuàng)意推陳出新，為期10天的廣州國際美食節(jié)成為了吃貨扎堆的天堂。數(shù)據(jù)顯示，周末兩天時(shí)間，廣州國際美食節(jié)主會(huì)場每天都有超過10萬人次入場，消費(fèi)金額超過2000萬。

    11月20日，記者再次探營廣州美食節(jié)發(fā)現(xiàn)，今年的集粵港澳大灣區(qū)及世界各國特色美味為一體的美食城，增添了一項(xiàng)因應(yīng)新時(shí)代大潮，應(yīng)運(yùn)而生的廣州美食盛事——首個(gè)廣州鄉(xiāng)村振興農(nóng)鮮美食區(qū)亮相，吸引了大量游客。

    “有這么多美食吃，還可以購買到新鮮健康的農(nóng)鮮產(chǎn)品，今天真是不虛此行！”在位于廣州市番禺區(qū)雄峰國際美食文化城的美食節(jié)主會(huì)場，品嘗了世界風(fēng)味的美食，購買了增城遲菜心之后，游客彭女士說。“參加美食節(jié)除了享受美味之外，能夠支持廣州鄉(xiāng)村發(fā)展，購買到健康的農(nóng)產(chǎn)品，我和朋友們都玩得十分開心。”

    彭女士購買的增城遲菜心來自于廣州國際美食節(jié)推出的“首個(gè)廣州鄉(xiāng)村振興農(nóng)鮮美食區(qū)”。在該區(qū)域，記者看到從化高山番薯、從化荔枝蜜、從化龍眼干、流溪河紅茶、增城遲菜心等都收到了游客們的追捧。負(fù)責(zé)區(qū)域的廣州市農(nóng)村電子商務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長張民旭介紹，農(nóng)村電商的核心工作就是服務(wù)鄉(xiāng)村振興，帶動(dòng)城鄉(xiāng)融合，本地農(nóng)鮮推介是一項(xiàng)重要的工作。廣州城區(qū)市民消費(fèi)廣州本地農(nóng)鮮的渠道還不通暢，觀念還不強(qiáng)烈。希望能夠通過美食節(jié)，推廣本地農(nóng)鮮的安全可溯源、品質(zhì)更高的理念，通過帶動(dòng)消費(fèi)，來推動(dòng)廣州都市型農(nóng)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也希望通過消費(fèi)本地農(nóng)鮮來帶動(dòng)廣州鄉(xiāng)村振興。

    張民旭介紹，農(nóng)鮮領(lǐng)域——“生鮮新零售”是近兩年中國消費(fèi)市場最熱門的主戰(zhàn)場之一，中國電子商務(wù)巨頭全力建立“生鮮電商”、“生鮮社區(qū)便利店”O2O網(wǎng)點(diǎn)和服務(wù)鏈條，阿里在推盒馬先生，京東在推7FRESH生鮮超市、京東到家，蘇寧在推蘇寧小店，順豐推順豐優(yōu)選，廣州市民還能看到錢大媽、食得鮮等，包括風(fēng)行牛奶店也利用冷鏈渠道的優(yōu)質(zhì)電商預(yù)售本地胡須雞、荔枝等。廣州農(nóng)村電商協(xié)會(huì)的會(huì)員企業(yè)無論是電商渠道企業(yè)，還是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)都有熱烈的愿望要推動(dòng)“農(nóng)鮮電商”在廣州的消費(fèi)熱度。此次廣州農(nóng)村電商協(xié)會(huì)包括京東、蘇寧、風(fēng)行在內(nèi)的70多家農(nóng)村電商會(huì)員企業(yè)全力參與，向廣州市民呈現(xiàn)“農(nóng)鮮”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的美食滋味，呈現(xiàn)“農(nóng)鮮電商”直接下單快遞到家的便捷性。

    部分參展企業(yè)：

    1、廣州百年老滋味風(fēng)行牛奶，主打風(fēng)行“廣式酸奶”，廣州市民的百年老滋味，讓廣州市重溫年少時(shí)的酸奶老滋味（風(fēng)行創(chuàng)立于1927年）。現(xiàn)場制作“風(fēng)行牛奶潮飲”，用DIY造型水果拌風(fēng)行鮮奶，滿滿態(tài)意一杯農(nóng)鮮飲品回聵市場。

    2、從化組團(tuán)，11月16至25日廣州國際美食節(jié)期間，從化區(qū)農(nóng)村電子商務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)向萬匯園等從化農(nóng)村合作社、農(nóng)家組貨，參加主會(huì)場舉辦“嘗鮮嘆味”廣州鄉(xiāng)村振興農(nóng)鮮美食區(qū)，主打應(yīng)季農(nóng)產(chǎn)品——高山番薯，同時(shí)還在現(xiàn)場進(jìn)行烤制，為食客提供免費(fèi)品嘗。邀請(qǐng)市民掃碼下單，長期供應(yīng)。

    3、增城綠聚來，綠聚來是廣州市增城區(qū)地理標(biāo)識(shí)農(nóng)產(chǎn)品“增城遲菜心”的農(nóng)村電商龍頭企業(yè)。綠聚來在鄉(xiāng)村振興的農(nóng)業(yè)基地生產(chǎn)、渠道銷售、電商銷售上成績卓越。此次主要帶來了“增城遲菜心”，既有增城本地種的，也有在寧夏返季節(jié)種的“增城遲菜心”。

【記者】劉懷宇

    【圖片】肖雄