小毛驢市民農園
1、項目簡介
小毛驢市民農園位于北京西郊自然風景區(qū)鳳凰嶺山腳下、京密引水渠旁,占地230畝。是北京市海淀區(qū)政府、中國人民大學共建的產學研基地。在經(jīng)營模式上采取社區(qū)支持農業(yè)(CSA)的經(jīng)營理念,倡導健康、自然的生活方式,并希望重建鄉(xiāng)村和城市社區(qū)和諧發(fā)展、相互信任的關系。
2、項目操作及盈利點
在“小毛驢”的CSA模式中,消費者可以與“小毛驢”訂購“配送份額”,每周收到一定量的新鮮農產品,可以配送到家、配送到取菜點,或是到農場來?。幌M者也可以在“小毛驢”認養(yǎng)30m2的“勞動份額”菜地,自己耕種。除了間作、輪作、堆肥等有機種植方式外,“小毛驢”還引入發(fā)酵床養(yǎng)豬、自然養(yǎng)雞等養(yǎng)殖方式,而麥麩等生產余料則用來洗碗、堆肥等等,形成了“種植——堆肥——養(yǎng)殖”的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)。
3、運作模式
小毛驢市民農園所開展的農業(yè)服務主要體現(xiàn)在如下三大方面:
1. 普通份額:租種者的預付費用為2500元。如無需配送服務,自行取菜的則為2000元。與此相應,租種著將在每年6~10月獲得每周一次的新鮮時令蔬菜,總重量不少于400斤
2、勞動份額:年租金為1000元,租種者可以在農場租種30平方米的土地,每周為菜地澆一次水,并管理菜園,承擔種植及收獲的全部任務。并可收獲自己土地上的全部產品。
3、開放日活動:農場定期舉辦市民開放活動,純銅節(jié)日還會開展親子活動。市民可參觀農園,購買有機產品,進行農業(yè)實踐,參加傳統(tǒng)文化活動體驗等
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