行走在浪漫的葡萄酒王國(guó)里――法國(guó)葡萄產(chǎn)區(qū)考察專題簡(jiǎn)介
考察線路行程
順應(yīng)我國(guó)葡萄酒消費(fèi)和酒莊開(kāi)發(fā)快速發(fā)展的趨勢(shì),為更好的給客戶提供專業(yè)化的規(guī)劃設(shè)計(jì)服務(wù),2010年10月中旬,我院在業(yè)界率先特組織部分專家及技術(shù)骨干赴法國(guó)考察了波爾多、布根地、盧瓦爾等重要葡萄產(chǎn)區(qū)及其代表性酒莊,經(jīng)過(guò)詳實(shí)的考察和深入的咨詢,大到紅酒文化、產(chǎn)區(qū)特征、行業(yè)管理、投資運(yùn)營(yíng)、發(fā)展趨勢(shì)及中法交流,中到葡萄園打理、酒莊建設(shè)、酒莊地產(chǎn)、產(chǎn)量控制和生產(chǎn)線的配置,小到生產(chǎn)設(shè)備選擇、紅酒儲(chǔ)藏、紅酒品鑒、酒標(biāo)設(shè)計(jì)等一系列至關(guān)重要的問(wèn)題,都取得了超出預(yù)期的收獲,為我院做好該類項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供了科學(xué)而完整的專業(yè)化的技術(shù)支持。
本次考察歷時(shí)一周,經(jīng)巴黎直飛波爾多,沿波爾多――盧瓦爾――布根地一線進(jìn)行考察,對(duì)法國(guó)代表性的葡萄產(chǎn)區(qū)有了系統(tǒng)的了解。
考察線路
波爾多產(chǎn)區(qū)
盧瓦爾產(chǎn)區(qū)
勃艮第產(chǎn)區(qū)
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