商業(yè)新方向：休閑商業(yè)意識(shí)形態(tài)抬頭

2013-01-24 作者：劉佳峰 標(biāo)簽：休閑商業(yè)

休閑時(shí)代背景下，社會(huì)消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式日益變革，各種商業(yè)業(yè)態(tài)也逐漸從傳統(tǒng)趨向休閑。從時(shí)尚用品到戶外運(yùn)動(dòng)裝備，從休閑餐廳到主題酒吧，從SPA美容到健身俱樂部，從休閑畫廊到數(shù)字娛樂，從旅游服務(wù)到度假酒店……諸多領(lǐng)域出現(xiàn)以休閑為導(dǎo)向的商業(yè)經(jīng)濟(jì)新模式、新形態(tài)。休閑已不再只是消費(fèi)行為的點(diǎn)綴，而是成為商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展的大勢(shì)所趨，引導(dǎo)商業(yè)發(fā)展的新未來。

一、一個(gè)時(shí)代背景――休閑時(shí)代下的休閑消費(fèi)趨勢(shì)

上世紀(jì)末，未來學(xué)家格雷厄姆?莫利托在《The Economist》刊文預(yù)測(cè)――休閑將是新千年經(jīng)濟(jì)發(fā)展五大推動(dòng)力中的第一引擎，2015年后，發(fā)達(dá)國(guó)家將進(jìn)入“休閑時(shí)代”，“一個(gè)以休閑為基礎(chǔ)的新社會(huì)將會(huì)出現(xiàn)”。而消費(fèi)商業(yè)的休閑化，將成為休閑時(shí)代的重要構(gòu)成，社會(huì)商業(yè)消費(fèi)需求已經(jīng)不再簡(jiǎn)單地依賴人們的“需求原則”，而且還要取決于人們的“欲望原則”。消費(fèi)者越來越重視服務(wù)的個(gè)人體驗(yàn)與感受，由此會(huì)產(chǎn)生超越傳統(tǒng)服務(wù)之實(shí)體內(nèi)容的增值部分，進(jìn)而，大眾的消費(fèi)環(huán)境以及消費(fèi)趨勢(shì)也發(fā)生了較大的變化，主要呈現(xiàn)四大特征。

而這四大特征，統(tǒng)統(tǒng)指向于“休閑化”。這一背景下，商業(yè)從傳統(tǒng)的“需求型”發(fā)展到“享受型”，休閑商業(yè)運(yùn)營(yíng)而生、蓬勃發(fā)展。

二、一個(gè)重要手段――商業(yè)行為的休閑娛樂化

休閑商業(yè)發(fā)展的重要手段，即是借助現(xiàn)代科技，融入時(shí)代創(chuàng)意元素，凸顯商業(yè)行為的休閑娛樂化。這一過程中，娛樂元素廣泛地滲透到諸如購(gòu)物、餐飲、養(yǎng)生、交通等消費(fèi)活動(dòng)中，成為產(chǎn)品與服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵，消費(fèi)者在追求傳統(tǒng)購(gòu)物的同時(shí)，也在追逐其中的休閑娛樂成分。而休閑娛樂也從一種無意的設(shè)置，轉(zhuǎn)變?yōu)橛杏?jì)劃的建設(shè)。同時(shí)，在這一趨勢(shì)下，商業(yè)經(jīng)濟(jì)也逐步拓寬外延，體育、教育、新聞、政治、宗教，都成為休閑娛樂商業(yè)的范疇，以“休閑娛樂導(dǎo)向的消費(fèi)時(shí)代”成為趨勢(shì)。

商業(yè)行為的休閑娛樂化設(shè)計(jì)，重點(diǎn)體現(xiàn)在以下五大層面：

（一）商業(yè)建筑的創(chuàng)新設(shè)計(jì)

建筑是商業(yè)的基本空間載體，而從藝術(shù)的角度來說，建筑也蘊(yùn)涵著一個(gè)時(shí)代和一個(gè)地域中人們對(duì)生活的感悟。通過創(chuàng)新的設(shè)計(jì)，商業(yè)建筑可因?yàn)槲幕腿藢の?，成為休閑旅游景點(diǎn)，商業(yè)業(yè)態(tài)可因?yàn)樯虡I(yè)建筑而吸引八方人流，繁榮一方商業(yè)。

商業(yè)建筑的創(chuàng)新，不僅僅表現(xiàn)在實(shí)體風(fēng)格的設(shè)計(jì)，更表現(xiàn)在裝飾上。要保留能體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕娘L(fēng)格與建筑元素，尤其在磚墻、屋瓦、裝飾上，要凸顯地域風(fēng)情和時(shí)光。而建筑內(nèi)部，多用創(chuàng)意元素、時(shí)尚文化，嫁接現(xiàn)代化的休閑商業(yè)形態(tài)，如畫廊、時(shí)裝店、主題餐館、咖啡館、禪意會(huì)所、特色酒吧……吸引時(shí)尚青年、藝術(shù)家、企業(yè)家、銀行家、外地游客的到來。

如綠維創(chuàng)景在江蘇鹽城金大洋城市生活廣場(chǎng)建筑設(shè)計(jì)項(xiàng)目中，融入地中海風(fēng)情及海洋文化主題，使建筑本身具有鮮活的生命力，并且在外部形態(tài)、文化內(nèi)涵表現(xiàn)上區(qū)別于一般傳統(tǒng)的商業(yè)建筑。

（二）休閑景觀的氛圍營(yíng)造

商業(yè)的景觀設(shè)計(jì)，以休閑化為核心，突出人文氣息。商業(yè)景觀不僅具備觀賞性，同時(shí)要具備一定的使用功能，尤其是與休閑休憩活動(dòng)的充分融合。這樣可延長(zhǎng)人們購(gòu)物時(shí)間的效應(yīng)。具體的設(shè)計(jì)，應(yīng)該突出“一個(gè)氛圍主題、多個(gè)文化游段、諸多小品節(jié)點(diǎn)”的理念。宏觀可表現(xiàn)在景觀風(fēng)格上，微觀則可體現(xiàn)在每一處的雕塑小品、花壇、植被等。

如綠維創(chuàng)景在青島膠州灣財(cái)富中心財(cái)富商街景觀提升設(shè)計(jì)項(xiàng)目中，就采用了“休閑化”打造手法，引用商業(yè)街景區(qū)化設(shè)計(jì)思路，通過情趣化、情景化的景觀空間、導(dǎo)覽系統(tǒng)、動(dòng)線系統(tǒng)、節(jié)點(diǎn)小品等設(shè)計(jì)，打造整體文化景觀，提升商業(yè)地產(chǎn)整體品質(zhì)。同時(shí)，引入“金膠州”歷史文化內(nèi)涵，與現(xiàn)代化商業(yè)氣息形成有機(jī)交融，從而，合理打造項(xiàng)目地整體景觀，豐富膠州灣財(cái)富中心城市名片功能。

（三）特色商品的文化創(chuàng)意

傳統(tǒng)商業(yè)的根本目標(biāo)，指向于商品，而休閑商業(yè)對(duì)于商品的需求層次已大為提高。除了追求商品的實(shí)用功能之外，創(chuàng)意的設(shè)計(jì)、精美絕倫的裝潢、文化內(nèi)涵的融入，已經(jīng)成為休閑商品的標(biāo)簽與特征。這一方面迎合市場(chǎng)需求，符合大眾賞心悅目的審美情趣，同時(shí)，也能提升產(chǎn)品附加值，構(gòu)成商業(yè)效益的重要元素。

（四）商業(yè)品牌的人文營(yíng)銷

在網(wǎng)絡(luò)與3G飛速發(fā)展的時(shí)代，營(yíng)銷信息紛繁蕪雜。休閑商業(yè)品牌的營(yíng)銷，也顛覆傳統(tǒng)營(yíng)銷方式，呈現(xiàn)出多樣化的營(yíng)銷策略、多形態(tài)的營(yíng)銷方式、多層面的營(yíng)銷角度。而其中一個(gè)關(guān)鍵，即要突出人文元素。

休閑商業(yè)的人文內(nèi)涵，主要表現(xiàn)在商業(yè)的管理與服務(wù)上。通過人文營(yíng)銷，讓休閑商業(yè)的品牌富有長(zhǎng)久的生命力與吸引力，這也是關(guān)乎項(xiàng)目長(zhǎng)期效益和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

（五）商業(yè)活動(dòng)的體驗(yàn)互動(dòng)

商業(yè)活動(dòng)作為休閑商業(yè)的特色構(gòu)成，是營(yíng)造休閑氛圍、提供休閑體驗(yàn)、豐富商業(yè)消費(fèi)必不可少的活動(dòng)。在具體營(yíng)銷中，運(yùn)用多樣化的營(yíng)銷策略和豐富的營(yíng)銷活動(dòng)，營(yíng)造出與商品項(xiàng)目匹配的、富有獨(dú)特魅力的商業(yè)活動(dòng)，是現(xiàn)代休閑商業(yè)的重要構(gòu)成。

具體來說，通過挖掘、包裝、展示、推銷傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)，營(yíng)造現(xiàn)代節(jié)慶的文化特色，打造各具特色的節(jié)日商品和消費(fèi)服務(wù)，是休閑商業(yè)互動(dòng)營(yíng)銷的重要手段。

總之，休閑娛樂化的設(shè)計(jì)，融匯美食、文化、娛樂、休閑、購(gòu)物、旅游觀光等多種業(yè)態(tài)的“綜合性”、“一站式”的都市休閑娛樂體驗(yàn)。是提升區(qū)域人氣、帶動(dòng)區(qū)域地氣、盤活區(qū)域商氣，實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值最大化的重要手段。

三、一個(gè)承載形態(tài)――城市休閑商業(yè)綜合體

休閑商業(yè)的最佳載體，是休閑商業(yè)綜合體。綜合體涉及衣、食、住、行、玩、學(xué)等多個(gè)方面，各種功能互相滲透，營(yíng)造出一種立體化、多形態(tài)、復(fù)合化的休閑商業(yè)模式，滿足消費(fèi)者充分選擇、休閑生活和個(gè)性消費(fèi)多種要求，打造都市快城的一站式消費(fèi)體驗(yàn)。

城市休閑商業(yè)綜合體，是購(gòu)物中心，也是休閑中心，同時(shí)還是社交中心。其突出表現(xiàn)為四大功能。