酒店可行性研究報告的編制內容及要點
日益壯大的旅游產業(yè)規(guī)模需要酒店業(yè)不斷的調整內部結構,形成多元化產品體系。然而多個地區(qū)、城市、旅游度假區(qū)盲目追求高星級酒店建設,土地、建造、資金等成本的上升帶來高端酒店投資成本的日益上漲,致使其投資回報率大幅度降低。與此同時,酒店的主要客源結構也發(fā)生著變化,人們在追求生活品質的同時也渴望心靈的回歸。什么樣的酒店能夠刺激游客消費,適合市場需求?綠維創(chuàng)景認為,這需要通過項目投資前期的市場及財務可行性論證研究,為項目的投資、建設、經營決策提供正確指引。
一、可行性研究報告的使用范圍
酒店可行性研究報告(以下簡稱《報告》)主要為酒店項目開發(fā)商、投資者以及經營管理者的決策提供參考。
各方對《報告》的使用和關注點各不相同:開發(fā)商通過《報告》,掌握擬建項目檔次、建設規(guī)模、功能分區(qū)、合理投資規(guī)模、預期收益等,作為項目進一步開發(fā)的指引;投資者關注投資額度、資金計劃、項目經營現(xiàn)金流以及投資回收保障,以此作為投資決策重要的參考依據;經營管理者則關注擬建項目所在區(qū)域酒店市場的整體發(fā)展情況、項目客群和競爭優(yōu)勢、檔次和規(guī)模、預期建設時間、預期經營收入等,以決策是否進入該市場,以怎樣的檔次和類型進入該市場。
二、可行性研究報告的主要內容和要求
可行性研究報告應對擬建項目的必要性、市場可行性、項目定位及技術經濟指標、市場競爭力、經濟可行性等進行論證,以及對項目的經濟、社會和環(huán)境效益進行綜合分析,尋求建設項目的最佳方案和最優(yōu)投資效果,提出項目的可行性方案。
(一)擬建項目市場可行性分析
酒店因所在的區(qū)位不同,客源結構也存在較大區(qū)別。在市場必要性分析中,應深入分析項目所在區(qū)域的宏觀市場環(huán)境、需求臨近度和周邊典型客戶,同時結合本區(qū)域酒店市場的供給及經營情況,分析不同類型酒店發(fā)展的飽和度、市場的潛在供應及未來的供需關系,對比競爭對手,判斷發(fā)展空間,論證項目在市場中的地位及建設可行性。
(二)擬建項目定位及技術經濟指標
通過對擬建項目區(qū)域市場空間的判斷和競爭項目的經營設施分析,結合擬建項目資源條件,確定目標客源和市場定位、項目檔次、規(guī)模、酒店形象及主題風格、管理模式,并進一步明確主要服務功能、主題和面積。
(三)擬建項目競爭分析及競爭戰(zhàn)略策劃
對競爭項目進行分析,包括酒店品牌、地理位置、功能設施、環(huán)境、服務、商業(yè)環(huán)境、硬件及裝修等,制訂本項目的競爭戰(zhàn)略、項目特色與核心競爭力。結合市場發(fā)展,預測擬建項目入市房價、出租率及各項設施經營情況。
(四)擬建項目經濟可行性論證
依據項目的市場定位與功能布局,估算項目總投資,并評價投資風險,進一步論證項目定位及產品策劃的合理性。
1、資金使用計劃
對項目建造期資金投入、經營期現(xiàn)金流量進行估測,分析項目建造資金運轉情況。
1)項目開發(fā)期資金投入
根據項目功能布局定位,對建造總投資進行測算,包括土地成本、工程造價估算、開業(yè)前期開辦費用估算、投資進度計劃及資金成本測算。
2)項目經營期預測
分析市場發(fā)展及變動趨勢,對項目開業(yè)首年的主要經營指標進行測算,并根據行業(yè)趨勢,預測未來十年的經營現(xiàn)金流,得出經營穩(wěn)定期收益后,用收益法預測剩余年限的變現(xiàn)價值,最終得出整體經營期的資金凈流入,主要包括客房收入預測、餐飲、娛樂及會議收入預測、項目經營利潤分析等。
3)項目資金運用分析
結合項目資金投入及經營產出,分析項目資金運用情況及資金融資需求。
2、經濟效益分析與評價
依據項目經營預測,評估項目的經營成果。根據項目資金計劃,分別通過動靜態(tài)指標(項目GOP、投資利潤率、項目回收期、內部報酬率IRR、財務凈現(xiàn)值等)和敏感性分析,評估項目的經濟效益及抵抗風險能力。
三、結論
酒店項目因產品類型不同,投資及運營模式差距明顯。在項目決策階段,應做好項目的可行性研究工作,為以后的投資額度、回收周期、運營目標等確定合理的目標值,以便在項目實施和運營過程中,動態(tài)控制各個相關因素,保證投資方向的正確性,并保障合理的利潤回報。
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