做本行，土樓最合適

福建易達(dá)土樓旅游發(fā)展有限公司導(dǎo)游部經(jīng)理童夢(mèng)云，是福建土樓?華安景區(qū)的一面招牌。

每天，她都精神飽滿地帶著游客逛土樓、茶山。她還是景區(qū)高山族歌舞表演的主持人兼主要演員。

2007年，童夢(mèng)云從漳州第二職業(yè)中專學(xué)校畢業(yè)。主攻旅游服務(wù)與管理的她，聽(tīng)說(shuō)家鄉(xiāng)華安的土樓正在申遺，當(dāng)即決定回來(lái)。“土樓太獨(dú)特了，發(fā)展旅游肯定大有前途。做本行，土樓是最合適的地方。”她說(shuō)。

這幾年，景區(qū)的沙土路變成了水泥路，隨地亂棄的垃圾有了分類垃圾箱，零星的小店鋪成了特色餐飲一條街。原先只有3個(gè)導(dǎo)游的公司，現(xiàn)在成立了導(dǎo)游部，導(dǎo)游已有22名。

和童夢(mèng)云追求事業(yè)成功不同，她的同事蔣春美的理想生活是，“每天能長(zhǎng)點(diǎn)見(jiàn)識(shí)”。同在2007年，她從福建廣播電視大學(xué)畢業(yè)后，先后在廈門(mén)、漳州打工半年，后來(lái)被父母喊回家。

“剛開(kāi)始我非常不樂(lè)意，心想回到這個(gè)小地方，怎么長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)??？”她說(shuō)，“但隨著景區(qū)發(fā)展，我發(fā)現(xiàn)在這里當(dāng)導(dǎo)游，每天能接觸來(lái)自世界各地的游客，這亦是另一種學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的方式?！?/P>

要?jiǎng)?chuàng)業(yè)，土樓來(lái)助力

在離華安兩小時(shí)車程的南靖，云水謠景區(qū)里有一位年紀(jì)小但名氣大的簡(jiǎn)老板。

簡(jiǎn)老板全名簡(jiǎn)佳強(qiáng)，2011年畢業(yè)于福建農(nóng)林大學(xué)園藝專業(yè)。他回南靖老家創(chuàng)業(yè)的初衷，是想學(xué)有所用開(kāi)個(gè)農(nóng)家樂(lè)。

最初的計(jì)劃是種果樹(shù)，搞采摘。因?yàn)闃?shù)要3年才能掛果，所以種下果樹(shù)后，他就開(kāi)始養(yǎng)雞維持生計(jì)。

2012年2月，他看中家里土樓的溫度和濕度條件，便在里頭培育雞苗。“那時(shí)剛好農(nóng)歷春節(jié)放假，我在夜里近12點(diǎn)照顧雞苗時(shí)，還聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外有游客在找住宿。心想，這么好的土樓，不利用起來(lái)太可惜。”

一個(gè)月后，小雞長(zhǎng)大進(jìn)山放養(yǎng)，他便著手改造土樓：保留了土樓的外觀元素，將原先窄小的房間整合擴(kuò)大，每間配上衛(wèi)生間，再將樓板、天花板加厚。如今，“福興樓”民宿，房間寬敞、舒適又明亮，土樓中庭有花、有樹(shù)、有茶桌，能滿足游客住宿的所有需求。

而簡(jiǎn)佳強(qiáng)做強(qiáng)做大土樓特色體驗(yàn)的中長(zhǎng)期目標(biāo)，此刻已在福建土樓?永定景區(qū)下洋鎮(zhèn)富川一甲土樓旅游休閑度假村董事長(zhǎng)胡軍身上實(shí)現(xiàn)了。

胡軍，1992年畢業(yè)于湖南大學(xué)，在深圳有一家五金電子公司。2011年，他回家鄉(xiāng)成立公司，以土樓為主題元素，開(kāi)發(fā)休閑度假村。在他的度假村里，游客可住土樓、吃特色客家菜，還能在土樓旁邊的農(nóng)田里采摘無(wú)公害蔬果到自助廚房烹飪。

“休閑度假是未來(lái)旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。休閑度假村在哪里都能建，但建在土樓，就有了不可替代的價(jià)值?！焙娬f(shuō)，為吸引更多客人，他還在深圳開(kāi)了一家旅行社，專門(mén)推廣土樓休閑度假村。

再發(fā)展，學(xué)點(diǎn)新知識(shí)

在福建土樓?永定景區(qū)最出名的振成樓，老樓主林阿耕開(kāi)始把工作逐步移交給兒子林尚康。

30年前，林阿耕便開(kāi)始開(kāi)發(fā)土樓旅游，在振成樓里已接待過(guò)無(wú)數(shù)的國(guó)內(nèi)外游客。10年前，因?yàn)橛^光游客增多，在外教書(shū)的林尚康回到家里替父親分擔(dān)講解、導(dǎo)游工作，并在振成樓里經(jīng)營(yíng)自家的民宿。

十年間，林尚康目睹了土樓人家的“回歸潮”。他說(shuō)：“以前，本地人都去東莞、廈門(mén)打工。這幾年，村里旅游發(fā)展很好，年輕人有五六成都回來(lái)從事與旅游相關(guān)的工作，就連外嫁的女孩都把女婿帶回村里一起賺錢(qián)。”

與此同時(shí)，林尚康也在思考土樓新生代的發(fā)展?！皝?lái)土樓的外國(guó)游客越來(lái)越多，這也在考驗(yàn)我們年輕一代土樓主人的文化素質(zhì)和服務(wù)能力。我們須不斷挖掘、整理和弘揚(yáng)土樓的客家文化，也須不斷地向其他景區(qū)學(xué)經(jīng)驗(yàn)、學(xué)管理?！?/P>

對(duì)此，國(guó)際旅游學(xué)會(huì)主席莫里森建議，土樓的年輕人亟須提升的是外語(yǔ)能力和服務(wù)水平。他認(rèn)為，除了建立一套與國(guó)際接軌的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系外，包裝本土文化也至關(guān)重要?！坝腥藛?wèn)年輕人回到土樓可以做什么。我覺(jué)得從事導(dǎo)游、餐飲、住宿都是很好的選擇?！彼f(shuō)，“我甚至看見(jiàn)了土樓畫(huà)家，真是太棒了！那些土樓油畫(huà)非常美，我相信，外國(guó)游客肯定會(huì)愿意花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)的?！?/P>

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