一、解讀創(chuàng)意農(nóng)業(yè)

在經(jīng)歷了以生產(chǎn)要素為動(dòng)力和以投資為動(dòng)力的經(jīng)濟(jì)發(fā)展階段后，人類社會(huì)正在走向以創(chuàng)意為動(dòng)力的經(jīng)濟(jì)發(fā)展新階段，全球范圍內(nèi)的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展大大改變了世界的面貌。文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)在國外已風(fēng)起云涌，繁盛多年，我國正處于蓬勃起步階段，面臨無數(shù)的契機(jī)與廣闊的前景。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)正是在這一歷史背景下，應(yīng)運(yùn)而生。

（一）創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的起源

世界范圍內(nèi)的創(chuàng)意農(nóng)業(yè)革新實(shí)踐，比概念的提出更早。從上世紀(jì)80年代開始，全球范圍內(nèi)的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型升級(jí)逐漸展開。全球各地興起了新田園經(jīng)濟(jì)、綠色農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、庭院農(nóng)業(yè)、花園農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、新產(chǎn)業(yè)復(fù)合體、都市農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等實(shí)踐浪潮。從農(nóng)業(yè)的文化、科技、產(chǎn)品創(chuàng)意要素來看，上述農(nóng)業(yè)形態(tài)可歸類為創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的實(shí)踐模式，并取得了重大的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)成就。
如日本創(chuàng)新的“觀光農(nóng)業(yè)”與“一村一品”模式，給日本的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與高附加值做出了突出的貢獻(xiàn)。荷蘭的科技創(chuàng)新農(nóng)業(yè)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中利用新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝、新設(shè)備，打造出了荷蘭科技創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的強(qiáng)大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的概念

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)是將文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)有效對(duì)接，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，利用科技、社會(huì)、人文的創(chuàng)造力，圍繞農(nóng)村的生產(chǎn)、生活、生態(tài)資源，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售、服務(wù)等產(chǎn)業(yè)及對(duì)農(nóng)業(yè)的休閑、觀光、度假、體驗(yàn)、娛樂等功能進(jìn)行創(chuàng)新，使農(nóng)業(yè)各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條，形成彼此良性互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系，同時(shí)形成創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)文化、農(nóng)業(yè)活動(dòng)和農(nóng)業(yè)景觀，不斷滿足城市居民日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，促進(jìn)農(nóng)業(yè)方式轉(zhuǎn)變、提升農(nóng)業(yè)綜合效益、增加農(nóng)業(yè)就業(yè)機(jī)會(huì)、促進(jìn)農(nóng)民增收等活動(dòng)的總稱。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，用創(chuàng)意把文化藝術(shù)活動(dòng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)耕活動(dòng)及市場(chǎng)需求有機(jī)結(jié)合起來，突破農(nóng)業(yè)僅僅是第一產(chǎn)業(yè)的限制，創(chuàng)新了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和生活方式。通過構(gòu)筑多層次的全景產(chǎn)業(yè)鏈，形成良好互動(dòng)的產(chǎn)業(yè)價(jià)值體系，為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的發(fā)展開辟全信的空間，是后現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。

（三）創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的特征

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)從根本上是一種知識(shí)社會(huì)、休閑社會(huì)、科技社會(huì)的變遷結(jié)果。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以農(nóng)業(yè)為主要?jiǎng)?chuàng)意對(duì)象，融入文化與科技元素，具有富含創(chuàng)意、價(jià)值形態(tài)附加值高，消費(fèi)目標(biāo)綜合性、多產(chǎn)業(yè)的融合性及聚集發(fā)展的規(guī)模性等系列特征。用公式表達(dá)為：創(chuàng)意農(nóng)業(yè)=創(chuàng)意文化+農(nóng)業(yè)資源+非農(nóng)資源。

1.文化與科技的高度吸納性

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的開發(fā)，融入文化創(chuàng)意的理念，吸納科學(xué)技術(shù)的元素，表現(xiàn)出了突出的智力密集型特征。通過充分發(fā)揮文化創(chuàng)意，依靠藝術(shù)手法和科學(xué)技術(shù)，對(duì)農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行藝術(shù)化與科技化處理，使農(nóng)業(yè)資源的文化內(nèi)涵能生動(dòng)、形象地展示，突出農(nóng)業(yè)的美色、美形、美味、美味、美感、美景等系列審美屬性。

2.價(jià)值形態(tài)的附加性

正因創(chuàng)意農(nóng)業(yè)融入了文化藝術(shù)、科技元素，把傳統(tǒng)開發(fā)與文化開發(fā)結(jié)合起來，賦予了豐富的內(nèi)涵與附加值，其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和社會(huì)價(jià)值有了顯著的提升，這是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所無法比擬的。

3.消費(fèi)目標(biāo)的綜合性

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)以滿足消費(fèi)者的多元目標(biāo)為導(dǎo)向，創(chuàng)意產(chǎn)品不僅能滿足其物質(zhì)需求，而且能帶來一定深度的文化與精神體驗(yàn)，給消費(fèi)者帶來物質(zhì)與文化的雙重享受。

4.多產(chǎn)業(yè)的融合性

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的突出點(diǎn)，表現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)的融合性上。創(chuàng)意農(nóng)業(yè)賦予農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)全新的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的觀念變遷開始，在鄉(xiāng)土自然氣候、地質(zhì)地貌、鄉(xiāng)土文化、田園景觀、農(nóng)業(yè)內(nèi)涵、產(chǎn)品加工、品牌推廣、市場(chǎng)營(yíng)銷等系列層面，進(jìn)行了創(chuàng)意的融入。按照其“無邊界產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展模式，融合三產(chǎn)的發(fā)展，能夠徹底轉(zhuǎn)變落后的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)的進(jìn)化與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

5.聚集發(fā)展的規(guī)模性

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要生產(chǎn)和消費(fèi)的結(jié)合、互動(dòng)和相對(duì)聚集，形成創(chuàng)意農(nóng)業(yè)集群化的環(huán)境，因此，要具有一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和擴(kuò)大再生產(chǎn)的能力。
此外，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的運(yùn)營(yíng)，需要整合從研發(fā)到營(yíng)銷環(huán)節(jié)的各種資源。這樣才能針對(duì)不同消費(fèi)者的需求，更快更好地創(chuàng)造出市場(chǎng)需求的產(chǎn)品并獲取最大的經(jīng)濟(jì)效益。

（四）創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的價(jià)值與意義

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)各要素的組合創(chuàng)新為動(dòng)力，延伸農(nóng)村生產(chǎn)、生活的價(jià)值鏈，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)發(fā)展理念從線性創(chuàng)新到綜合創(chuàng)新的轉(zhuǎn)變，這正契合我國提出的國家創(chuàng)新戰(zhàn)略的需求，拓寬了社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的創(chuàng)新道路。

另一方面，隨著全球有形要素成本的上升和資源環(huán)境承載力的下降，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)和勞動(dòng)力的雙轉(zhuǎn)移是國民經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的趨勢(shì)，從外延型產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)向內(nèi)需型消費(fèi)經(jīng)濟(jì)既是時(shí)代的必然，又是我國經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的必須。在這一過程，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)突出發(fā)揮出了其多重價(jià)值。

1.轉(zhuǎn)變了社會(huì)對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“低產(chǎn)”認(rèn)知

傳統(tǒng)鄉(xiāng)土中國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是以“低效、粗放、低價(jià)”為主，不僅農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的單位產(chǎn)值低，而且農(nóng)業(yè)成了城鄉(xiāng)二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的表征。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的提出，催生了大量的特色農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)、科技農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)等新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)，因其優(yōu)良的社會(huì)效益，吸引了大批企業(yè)和投資商。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的“低劣形象”逐步轉(zhuǎn)變，“創(chuàng)意、時(shí)尚、休閑、生態(tài)”成為新時(shí)代農(nóng)業(yè)的特色標(biāo)簽。

2.提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品附加值

我國高端農(nóng)產(chǎn)品稀缺，市場(chǎng)亟待開發(fā)，創(chuàng)意農(nóng)產(chǎn)品將是未來中國高端農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的主力軍。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)通過賦予農(nóng)業(yè)生產(chǎn)更多的“知識(shí)、文化、技術(shù)和品牌”含量，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的“消費(fèi)審美附加值”，將傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品透過“創(chuàng)意”工具，轉(zhuǎn)化為更具審美價(jià)值形態(tài)、健康生態(tài)理念、文化創(chuàng)造內(nèi)涵的全新農(nóng)產(chǎn)品，緊密對(duì)接當(dāng)今“創(chuàng)意經(jīng)濟(jì)時(shí)代”的巨大市場(chǎng)需求，從而大大提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的附加值。

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的這種產(chǎn)品價(jià)值提升效應(yīng)，對(duì)于我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型時(shí)期的農(nóng)民創(chuàng)收，具有突出的價(jià)值。通過創(chuàng)意農(nóng)業(yè)發(fā)展理念，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“創(chuàng)意”含量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民立足鄉(xiāng)土的效益增收，是化解當(dāng)前農(nóng)民“土地低效經(jīng)營(yíng)”困境的最具前景的途徑。如通過規(guī)劃設(shè)計(jì)型、廢棄物利用型、用途轉(zhuǎn)化型、文化開發(fā)型以及產(chǎn)品情感型的創(chuàng)意嵌入，使農(nóng)民在有限的土地經(jīng)營(yíng)上，獲得更多的產(chǎn)品附加值。

3.拓展了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈條

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，最核心的觀念在于透過創(chuàng)意打造“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)全景產(chǎn)業(yè)鏈”，這個(gè)全景產(chǎn)業(yè)鏈又被日本的學(xué)者成為“第六產(chǎn)業(yè)”。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)前ê诵漠a(chǎn)業(yè)、支持產(chǎn)業(yè)、配套產(chǎn)業(yè)和延伸產(chǎn)業(yè)相關(guān)關(guān)聯(lián)的一系列產(chǎn)業(yè)，它構(gòu)筑了融合三產(chǎn)的全景產(chǎn)業(yè)鏈條。這極大轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的限制，突破第一、二、三產(chǎn)的限制，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代技術(shù)的有效嫁接，文化與科技緊密融合，帶來產(chǎn)業(yè)融合的經(jīng)濟(jì)乘數(shù)效益。

4.推動(dòng)新村建設(shè)與城鄉(xiāng)統(tǒng)籌

創(chuàng)意農(nóng)業(yè)通過特色農(nóng)業(yè)開發(fā)、農(nóng)業(yè)景觀設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)休閑旅游、農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施跟進(jìn)建設(shè)等一些列創(chuàng)新，提高了農(nóng)業(yè)的效益、增加了農(nóng)民的收入、提升了農(nóng)民的文化水平、改善了農(nóng)村環(huán)境、提供了農(nóng)民在家就業(yè)的機(jī)遇，并最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)形態(tài)、生活形態(tài)的結(jié)構(gòu)變遷。從這個(gè)意義上理解，創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的開發(fā)，也是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的一種有效的實(shí)施途徑。
創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展，必然帶來基礎(chǔ)設(shè)施的完善、人流物流的開發(fā)等，而且要按照現(xiàn)代化和城市化的要求，改變農(nóng)村的生產(chǎn)力布局和城鄉(xiāng)生活格局，促進(jìn)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一體化，保障了城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的可持續(xù)性與落地性。

本文關(guān)鍵字：創(chuàng)意農(nóng)業(yè) 休閑農(nóng)業(yè) 休閑農(nóng)莊 旅游目的地 查看更多