做農家樂策劃,可以從旅游和農業(yè)項目兩方面著手。簡言之:一塊地,兩種經營方式。
一方面,以鄉(xiāng)村旅游休閑(主要是指鄉(xiāng)村旅游休閑產品的合理組合)為吸引點,引爆鄉(xiāng)村旅游綜合體目標市場,對鄉(xiāng)村資源進行合理開發(fā),打造不同類型、不同規(guī)模、不同層次的鄉(xiāng)村旅游產品,使其成為吸引點,帶動旅游收益的增加,旅游收益的增加可進一步強化景區(qū)管理、環(huán)境保護等,這又進一步增加了鄉(xiāng)村旅游的品質,從而使得鄉(xiāng)村旅游形成良性運轉。
另一方面,農產品生產加工公司應大力發(fā)展品牌農業(yè)及農業(yè)加工業(yè)。通過研發(fā)部門研究和引進適合本地種植的農產品、種植技術,帶動農戶栽種新技術品種;由市場部門收購本地區(qū)的農產品進行深加工向全國銷售,形成以龍頭企業(yè)帶動型為主的“公司+基地+商標+農戶”的農業(yè)發(fā)展模式。
旅游方面可融合鄉(xiāng)村觀光、游樂、休閑、運動、體驗、度假、會議、養(yǎng)老、居住等多種旅游開發(fā)功能,策劃打造特有的“鄉(xiāng)村綜合旅游休閑”,如開設休閑垂釣、農場動物園、采摘、農事體驗等鄉(xiāng)村旅游項目。在具體開發(fā)中,可根據各自地脈、文脈等具體情況,側重打造其中某一項或幾項功能,形成各具特色的鄉(xiāng)村旅游休閑項目,從而帶動整個區(qū)域的發(fā)展。
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