旅游節(jié)慶開發(fā)模式研究
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游吸引物的數(shù)量和種類也日益增多,旅游節(jié)慶作為一種旅游營銷產(chǎn)品,以其巨大的形象傳播聚集效應(yīng)、經(jīng)濟收益峰聚效應(yīng)、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)帶動效應(yīng)受到旅游企業(yè)及旅游目的地的高度關(guān)注。從1983年河南省洛陽市創(chuàng)辦了中國最早的旅游節(jié)慶――牡丹花會,全國各地以政府為主導,紛紛創(chuàng)辦了很多旅游節(jié)慶活動,進入20世紀90年代,中國旅游節(jié)慶更緊密的與當?shù)靥厣?jīng)濟結(jié)合起來,產(chǎn)業(yè)類節(jié)慶和產(chǎn)品類節(jié)慶悄然興起,到21世紀初旅游節(jié)慶在思路、內(nèi)容、形式、運作方式和組織機構(gòu)方面都有了進一步的調(diào)整,目前全國每年大約舉辦六千多個旅游節(jié)慶活動,吸引著海內(nèi)外的廣大旅游者。
綠維創(chuàng)景通過系統(tǒng)研究我國現(xiàn)有的旅游節(jié)慶,總結(jié)其一般的開發(fā)模式,并結(jié)合相關(guān)案例,提出區(qū)域旅游節(jié)慶開發(fā)的六個關(guān)鍵思路,以期對國內(nèi)旅游節(jié)慶開發(fā)形成一定的指導作用。
一、旅游節(jié)慶的一般開發(fā)模式
雖然目前中國對旅游節(jié)慶的研究還比較落后,但是全國以旅游節(jié)慶來命名的活動卻很多,那么這些節(jié)事活動是如何開發(fā)出來呢?有沒有一定的規(guī)律可循呢?綠維創(chuàng)景在系統(tǒng)研究國內(nèi)現(xiàn)有旅游節(jié)慶活動的基礎(chǔ)上,以節(jié)慶形式和節(jié)慶內(nèi)容為切入點,總結(jié)出旅游節(jié)慶開發(fā)的四種經(jīng)典模式:
模式一:經(jīng)典回歸型――“老壺裝陳酒”
經(jīng)典回歸型就是在保持地方傳統(tǒng)節(jié)慶形式和內(nèi)容不變的基礎(chǔ)上,以體現(xiàn)地方風俗節(jié)慶的原真性為主,向旅游者展示其原有風貌。此模式主要是針對那些偏遠地區(qū)的少數(shù)民族節(jié)日或待開發(fā)旅游區(qū)特有的節(jié)慶活動,它們多是“養(yǎng)在深閨人未知”的潛力品牌項目,有著獨特的個性魅力和異域風情。在當?shù)?a href=http://www.lwcj.com/lyxz/ target=_blank class=infotextkey>歷史悠久、特色鮮明、群眾基礎(chǔ)廣泛,對外來的旅游者保持著神秘的吸引色彩。例如大理白族的三月街,古代又稱觀音市或觀音會,是一個有著1000多年歷史的大理各民族物資文化交流的傳統(tǒng)盛會,也是大理州各族人民一年一度的民間文藝體育大交流的盛大節(jié)日。1991年,云南省人民政府將大理三月街定為“大理白族自治州三月街民族節(jié)”。西藏是一個具有神秘感的地方,而藏歷新年與漢區(qū)春節(jié)的大不同也吸引著越來越多的漢族人到西藏體驗一把。
在此開發(fā)模式下,節(jié)慶策劃者并不需要對節(jié)慶的形式和內(nèi)容進行改變,主要是保持傳統(tǒng)節(jié)慶的“原汁原味”,通過對當?shù)孛袼坠?jié)慶活動系統(tǒng)全面的調(diào)研,借助各種宣傳策劃活動,以傳統(tǒng)活動的神秘感和個性化來吸引旅游者。綠維創(chuàng)景在金倉湖策劃項目中,還原傳統(tǒng)“七月七夕日,牛女會佳期”的七夕佳節(jié),打造傳統(tǒng)節(jié)慶――乞巧節(jié),發(fā)揚民間文化傳統(tǒng)、體驗百姓家中習俗,凸顯千年流傳的愛情故事在太倉的歷史淵源,形成特色旅游項目。
模式二:傳統(tǒng)提升型――“老壺裝新酒”
這里的“老壺”就是指各種各樣的傳統(tǒng)節(jié)慶旅游資源,“新酒”是指在傳統(tǒng)節(jié)慶的基礎(chǔ)上開發(fā)的活動內(nèi)容、創(chuàng)新的節(jié)慶理念等。“老壺裝新酒”是對傳統(tǒng)節(jié)慶活動的一種改裝和提升,是利用傳統(tǒng)民俗節(jié)慶的外殼,策劃開發(fā)出滿足旅游者需求的現(xiàn)代旅游節(jié)慶。這種開發(fā)模式在保護傳統(tǒng)民俗節(jié)慶資源的基礎(chǔ)上,結(jié)合社會發(fā)展和時代特征,為傳統(tǒng)節(jié)慶增添新的旅游內(nèi)容,增強了節(jié)慶活動的參與性、趣味性和時尚性,使之更加符合現(xiàn)代旅游發(fā)展的需要。
傳統(tǒng)提升型是采取向傳統(tǒng)節(jié)日慶典“借殼”的方式開發(fā)新型節(jié)事,它要求策劃者注重“老壺”與“新酒”間的匹配程度,既要有創(chuàng)新,又不能串味,既要保持傳統(tǒng)風格,又要有內(nèi)容創(chuàng)新。例如民間古廟會是一種特殊的社會形式,廟會最早的形式是隆重的祭祀活動,是人們敬祀神靈、愉悅身心的產(chǎn)物。隨著社會的發(fā)展,特別是經(jīng)濟的發(fā)展,廟會和集市交易融為一體,成為人們敬祀神靈、交流感情和貿(mào)易往來的綜合性社會活動。綠維創(chuàng)景在融安旅游項目中采用傳統(tǒng)提升型的開發(fā)模式,將融安現(xiàn)有的龍舟賽事升級為中國融安國際龍舟風情節(jié),風情節(jié)以為龍舟賽為熱點,輔以相關(guān)的游園會、鄉(xiāng)村民俗文化節(jié)(文場、彩調(diào))、美食節(jié)、商幫文化節(jié)、狂歡節(jié)等活動,形成大節(jié)套小節(jié),節(jié)奏緊湊、產(chǎn)品豐富的大型節(jié)慶活動。
模式三:提煉整合型――“新壺裝陳酒”
此開發(fā)模式是對區(qū)域內(nèi)各種現(xiàn)實和潛在的旅游資源進行整合分析,通過挖掘當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化、民俗風情等資源,將其中具有代表性或壟斷性的東西提煉出來,再選擇適當?shù)墓?jié)慶載體加以包裝,通過賦予其特殊的節(jié)慶含義并采取一定的節(jié)慶組織開展,使之產(chǎn)生旅游吸引力的一種節(jié)慶開發(fā)模式。
前兩種開發(fā)模式都是對已有的傳統(tǒng)節(jié)慶活動進行開發(fā),或是“原真性”的回歸,或是“傳統(tǒng)性”的提升,而提煉整合型是在沒有經(jīng)典傳統(tǒng)節(jié)慶依托的前提下,通過對旅游資源的整合開發(fā),打造出來的旅游節(jié)慶活動必定是以獲取經(jīng)濟利益、提高地方知名度為主要目的,更看重的是旅游資源的經(jīng)濟價值,是現(xiàn)代節(jié)慶策劃中較常用的一種模式。在金倉湖項目中綠維正是利用了這一開發(fā)模式,以太倉是全國著名的自行車生產(chǎn)基地為創(chuàng)意突破點,策劃了融運動賽事、旅游休閑、文化展示、自行車商貿(mào)等多功能為一體的大型主題節(jié)慶活動――自行車文化節(jié)。
同開發(fā)模式二一樣,提煉整合型的開發(fā)也要求“壺”與“酒”的吻合度要高,對“陳酒”的鑒賞要準要精,對“新壺”的開發(fā)利用合情合理,要求旅游節(jié)慶的形式、主題和內(nèi)容與舉辦地的文脈特征要高度一致。例如吳橋國際雜技節(jié)、山東曲阜孔子文化節(jié)、陜西皇陵祭祖等旅游節(jié)慶的開發(fā)都與當?shù)氐臍v史文化發(fā)展有著高度關(guān)聯(lián)性,如果將這些節(jié)慶名稱放到其它舉辦地則會“東施效顰”、笑話連篇。
模式四:無中生有型――新壺裝新酒
前兩種開發(fā)模式是在原有的節(jié)慶活動基礎(chǔ)上進行內(nèi)容創(chuàng)新或形式創(chuàng)新,形成更具吸引力的旅游節(jié)慶,第三種開發(fā)模式是對原有元素的挖掘開發(fā),整合策劃形成的旅游節(jié)慶產(chǎn)品,這三種開發(fā)模式正是應(yīng)了那句俗話“靠山吃山,靠水吃水”。那么如果一個地方既沒有特色的傳統(tǒng)節(jié)俗,又沒有濃厚的文化民俗,如何來開發(fā)旅游節(jié)慶呢?無中生有型開發(fā)模式就是一種解決之道。它利用地方的典型環(huán)境、特色飲食、工藝物產(chǎn)及流行元素等現(xiàn)代特色資源,選擇適當?shù)墓?jié)慶主題和包裝方式,通過現(xiàn)代的旅游節(jié)慶形式向旅游者展示現(xiàn)代節(jié)慶活動內(nèi)容。這里的“無”并不是真的沒有,而是已經(jīng)存在但尚未系統(tǒng)化,沒有形成節(jié)慶表現(xiàn)形式的旅游資源,這里的“有”是指經(jīng)過提煉、包裝、賦義、展示等系列化策劃工作而形成的完整的旅游節(jié)慶活動。
無中生有型也是目前節(jié)慶策劃者使用較多的一種開發(fā)模式,例如青島國際啤酒節(jié)、濰坊風箏節(jié)、大連國際服裝節(jié)、哈爾濱冰雪節(jié)、洛陽牡丹花會等都是此類開發(fā)模式中的經(jīng)典品牌項目。綠維創(chuàng)景在金倉湖項目中的COSPLAY狂歡節(jié)正是這一開發(fā)模式的體現(xiàn),它利用時尚流行的娛樂新元素,挖掘老街的歷史底蘊,探尋江南水鄉(xiāng)的文化內(nèi)涵,通過COSPLAY狂歡節(jié)的形式,打造一個COSPLAY發(fā)燒友狂歡的舞臺。
二、區(qū)域旅游節(jié)慶開發(fā)的六個關(guān)鍵思路
在進行區(qū)域旅游節(jié)慶開發(fā)時,雖然旅游節(jié)慶在時間和空間上分布相對集中,可以在短時期內(nèi)、在某一個地區(qū)營造出濃厚的節(jié)日氛圍,形成運轉(zhuǎn)良好、高效迅速的旅游節(jié)慶運作機制,積累豐富的辦節(jié)經(jīng)驗、推動舉辦地作為旅游目的地的迅速崛起,但如果旅游節(jié)慶在時空上分布過度密集,必然會造成一定程度的市場競爭,可能會存在三個方面的負面影響:對舉辦地“辦節(jié)”資源的爭奪、對市場的爭奪以及特色弱化等。
綠維創(chuàng)景認為,在進行區(qū)域旅游節(jié)慶開發(fā)時,要實現(xiàn)區(qū)域內(nèi)的資源整合并讓各個節(jié)慶活動和諧共存,提出了區(qū)域旅游節(jié)慶開發(fā)的六個關(guān)鍵思路。
思路一:旅游節(jié)慶品牌化
目前旅游市場上旅游節(jié)慶五花八門,種類繁多,但是能形成地方特色的卻很少,有的地方看到舉辦節(jié)慶能產(chǎn)生“井噴效應(yīng)”,便紛紛模仿或興辦,有的地方節(jié)慶舉辦了一兩次后就銷聲匿跡了,各地“曇花一現(xiàn)”的旅游節(jié)慶數(shù)不勝數(shù)。造成的后果就是既勞民傷財,又沒有對當?shù)氐穆糜螛I(yè)產(chǎn)生應(yīng)有的推動作用。
那么如何解決這個問題呢?旅游節(jié)慶的開發(fā)不能憑一時興起,更不能東打一槍西打一炮,而是要以品牌化開發(fā)為原則,以長時間的品牌塑造為目標。節(jié)慶品牌化有利于游客及時了解旅游節(jié)慶信息、縮短選擇時間,能夠增加節(jié)慶旅游產(chǎn)品的附加值,品牌作為一種無形資產(chǎn),能吸引游客再次參與旅游節(jié)慶活動,延長旅游節(jié)慶的市場生命周期,并對當?shù)芈糜纹放苹蛐蜗蟮臉淞a(chǎn)生積極的推動作用。青島的啤酒節(jié)已經(jīng)成為青島的一個城市符號,哈爾濱的冰雪節(jié)如今已經(jīng)走向了世界,同日本扎晃雪節(jié)、挪威奧斯陸滑雪節(jié)、加拿大魁北克冬令節(jié)一起榮獲“世界四大冰雪節(jié)”之殊榮。綠維創(chuàng)景在五排河項目中更是明確提出了“品牌節(jié)慶戰(zhàn)略”,志在通過旅游節(jié)慶的發(fā)展,打造中國大眾河流旅游的第一品牌。
思路二:時間安排序列化
由于一些旅游資源本身具有很強的時間性,在節(jié)慶開發(fā)上可以通過分時間序列將其分散于各個季節(jié),避免內(nèi)部惡性競爭帶來的損失。時間安排序列化主要體現(xiàn)在三個方面:
一是區(qū)域內(nèi)各旅游節(jié)慶的開發(fā)按季節(jié)或時間進行分布,避免節(jié)慶聚群現(xiàn)象。如西安曲江新區(qū)按一年十二個月進行節(jié)慶策劃,每個月都策劃出主題各異的節(jié)慶活動來吸引游客。
一是區(qū)域內(nèi)各旅游節(jié)慶的開發(fā)時序化,按照實際情況,分階段對節(jié)慶活動進行開發(fā)和推廣。綠維創(chuàng)景在湖南平江項目中充分考慮到節(jié)慶活動的時間序列問題,從“春之戀”、“夏之漂”、“秋之語”、“冬之韻”四季來策劃不同的旅游節(jié)慶,并按照平江的旅游發(fā)展現(xiàn)狀和經(jīng)濟發(fā)展情況,提出旅游節(jié)慶開發(fā)的四個階段。
一是旅游節(jié)慶活動本身的安排要有時間概念,每個主題節(jié)慶下一般都會設(shè)有若干的活動項目,策劃方案要提前將這些活動順序進行安排,避免由于不當操作帶來的混亂場面。
思路三:空間分布協(xié)同化
空間分布協(xié)同化主要體現(xiàn)在兩個方面:
一是在同一區(qū)域內(nèi),要注重對區(qū)域內(nèi)各“點”旅游資源的挖掘開發(fā),并最終按照某一思路將他們組合起來,實現(xiàn)在這一區(qū)域的共同有序發(fā)展。綠維創(chuàng)景在平江項目中,通過對平江縣內(nèi)各行政區(qū)域的實地考察和深入走訪,挑選出具有代表性的幾個旅游節(jié)慶活動,不同舉辦地可以為平江帶來整體的旅游效益,提升平江作為一個旅游目的地的整體旅游形象,避免了因為內(nèi)部惡性競爭產(chǎn)生的各種不良后果。
一是不同區(qū)域間,具有相關(guān)性文化的節(jié)慶舉辦地可以進行整合策劃,加強各地之間的相互配合。例如融安的節(jié)慶活動,還可以和柳州市區(qū)及周邊三江、融水等縣的節(jié)慶活動在時間和空間上聯(lián)動,共同推廣。
思路四:節(jié)慶活動主題化
舉辦旅游節(jié)慶活動必須要有明確的主題,有了獨特的旅游節(jié)慶主題,節(jié)慶活動的開發(fā)才會目的明確、層次清楚,節(jié)慶活動間互不沖突,從不同方面突出、加深主題,給游客留下強烈的印象。而且節(jié)慶主題會隨著舉辦時間和環(huán)境而有所不同,如青島啤酒節(jié)舉辦初期是以“市民狂歡節(jié)”為主題定位的,隨著其影響的不斷增強,節(jié)慶的主題定位也逐漸從國內(nèi)轉(zhuǎn)向國際,提出了“青島與世界干杯”等主題口號。同處汩羅江畔的汩羅市和平江縣都擁有豐富的屈原文化資源,兩地都爭相舉辦端午節(jié),然而平江同汩羅相比,在地域名稱上略輸一棋,如何突出特色贏得市場成為策劃的難點,綠維創(chuàng)景通過對兩地旅游資源和旅游市場的綜合分析,最終確定了以“湘西最美夜景” 為主題突破的“平江端午喜樂匯”,以夜間特色活動來突出平江特色。
思路五:節(jié)慶事件區(qū)分化
嚴格來說,節(jié)事是節(jié)慶和事件活動的綜合體,節(jié)事的策劃不僅包括節(jié)慶的策劃,還包括大型事件或活動的策劃。在節(jié)慶策劃上,我們常說“大節(jié)造勢、小節(jié)造市”,就是要通過舉辦一個或兩個較大規(guī)模的經(jīng)典節(jié)慶在旅游市場上形成強大的宣傳聲勢,使主題節(jié)慶快速地向規(guī)模大、影響大發(fā)展,保持良好的品牌上升發(fā)展勢頭。另一方面在小節(jié)的策劃過程中,要充分運用多種營銷手段,充分利用當?shù)氐母鞣N旅游資源,尋求節(jié)慶本土化,并在本土化的基礎(chǔ)上增強主題節(jié)慶的影響力,迅速擴大市場。
而在節(jié)慶活動期間,通過策劃一個或三五個具有標志性的大型特殊事件,可以加深旅游者對舉辦地印象,迅速提高舉辦地的影響力。綠維創(chuàng)景在桂林五排河河流部落旅游區(qū)項目中,不僅設(shè)計出具有國際影響力的中國(五排河)大眾河流節(jié)等旅游節(jié)慶,更是根據(jù)五排河當?shù)氐穆糜钨Y源設(shè)計了“五排漂流許愿瓶,奧運祈福放河燈”、“漂泊人生幾許載,浪打心頭方釋懷”、“愛在浪尖還恨淺,情到漂時方知濃”等造勢事件。
思路六:節(jié)慶內(nèi)容體驗化
舉辦節(jié)慶的目的不僅僅是為了吸引游客“到此一游”,更重要的是為了讓游客“有所游、有所感、有所想、有所思、有所樂”,從而對旅游目的地產(chǎn)生良好的品牌認同感。旅游節(jié)慶的開發(fā)不僅應(yīng)從形式上、內(nèi)容上加以豐富,更要從活動體驗上加以重視,要設(shè)計豐富、生動的體驗活動,讓游客從視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺等方面與旅游產(chǎn)品進行相互交流,滿足個性化旅游需求,提高旅游節(jié)慶對游客的吸引力。體驗的精髓在于使游客身臨其境,游客參與程度越高,體驗效果越好,越能給游客留下難忘的記憶。如此一來,節(jié)慶的效果不僅是吸引了游客,更是留下了游客了,而且通過口口相傳的營銷模式讓更多的人來體驗。
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