深度體驗(yàn)，中外游客醉其中

今年8月，在一次國(guó)際葡萄酒文化論壇上，智利葡萄酒專(zhuān)家斯蒂文?布朗在接收記者采訪時(shí)表示，今年7月份，他在上海世博園張?jiān)Ｕ箯d內(nèi)，品到了他認(rèn)為的中國(guó)最佳品味的葡萄酒。這位研究葡萄酒工藝達(dá)數(shù)十年的高級(jí)工程師告訴記者，近年來(lái)，他曾組織過(guò)智利葡萄酒廠的高工、知名酒吧的老板以及眾多品酒行家到煙臺(tái)探尋葡萄酒文化的發(fā)展現(xiàn)狀。

8月下旬，記者來(lái)到張?jiān)?guó)際葡萄城內(nèi)的張?jiān)？ㄋ固?a href=http://www.lwcj.com/xxny/ target=_blank class=infotextkey>酒莊，見(jiàn)到感人的一幕：一對(duì)來(lái)自韓國(guó)的新婚夫婦在拍完合影后，來(lái)到酒城個(gè)性化體驗(yàn)中心，每人親自動(dòng)手，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)式裝瓶、封塞、貼標(biāo)等工序，完成了葡萄酒制作的后部分流程，隨后，他們把瓶身貼有二人新婚照的葡萄酒收藏于老窖內(nèi)，而后，相互擁抱親吻，雙雙約定，金婚時(shí)來(lái)取，共同暢飲。周?chē)懫馃崃业恼坡暋?/P>

陪同新婚夫婦體驗(yàn)葡萄酒文化的北京語(yǔ)言大學(xué)一位姓李的韓國(guó)留學(xué)生告訴記者，作為大學(xué)生體驗(yàn)項(xiàng)目之一，他已經(jīng)陪同多位韓國(guó)新婚夫婦來(lái)到煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒城，盡情感受浪漫情調(diào)。這位留學(xué)生說(shuō)，與傳統(tǒng)酒文化博物館不同的是，這里有聲情并茂的葡萄酒風(fēng)情表演，有藍(lán)天白云下的金秋采摘連同葡萄園邊的晚餐，更有滄浪小溪及醴泉湖畔的低聲悄語(yǔ)……恍然有來(lái)到法國(guó)波爾多或是來(lái)到美國(guó)威廉美特山谷的感覺(jué)……據(jù)介紹，很多韓國(guó)旅游者來(lái)到煙臺(tái)，已經(jīng)把“感受葡萄酒文化”當(dāng)作旅游日程中的重要部分。

據(jù)酒莊接待部負(fù)責(zé)人介紹，2009年，張?jiān)？ㄋ固鼐魄f與周邊相關(guān)葡萄酒景點(diǎn)共接待游客32萬(wàn)人次，旅游直接收入達(dá)4000多萬(wàn)元。目前張?jiān)?guó)際葡萄酒城已是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。

前不久，一個(gè)由千余人組成的旅游團(tuán)，游覽上海世博會(huì)后來(lái)到煙臺(tái)，充分感受煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)內(nèi)彌漫歐式風(fēng)情的酒莊莊園建筑、生機(jī)盎然的葡萄公園、神秘的歐式酒窖、現(xiàn)代化的酒莊酒生產(chǎn)線、專(zhuān)業(yè)的品酒文化……親自動(dòng)手體驗(yàn)葡萄酒生產(chǎn)流程的游客們?cè)诰皡^(qū)停留三個(gè)半小時(shí)，紛紛感嘆不虛此行。

時(shí)尚設(shè)計(jì)，酒香之外余味多

今年“五一”期間，帶團(tuán)到煙臺(tái)旅游的北京德寶旅行社總經(jīng)理王寶都告訴記者，他曾經(jīng)帶團(tuán)到過(guò)一些旅游城市的酒廠、酒文化博物館參觀，總體感覺(jué)是，景致及接待項(xiàng)目大同小異。此次是讓他最感興奮的一次。因?yàn)椋瑹熍_(tái)張?jiān)？ㄋ固鼐魄f舉行的“葡萄公主SHOW”海選活動(dòng)再次精彩啟動(dòng)。此次酒文化活動(dòng)更具立體感、時(shí)尚感和親情感。

王總拿出DV，讓記者欣賞在煙臺(tái)葡萄酒城所遇見(jiàn)的一幕幕場(chǎng)景：那天，在上屆“葡萄公主SHOW”海選中成為葡萄公主的曹青的主持下，來(lái)自煙臺(tái)各高校和各行業(yè)的20余位年輕女性紛紛登臺(tái)展示才藝。參賽選手精彩的表演引發(fā)中外游客掌聲如潮。

據(jù)介紹，“葡萄公主SHOW”活動(dòng)產(chǎn)生的葡萄公主中的10佳麗，將有機(jī)會(huì)成為煙臺(tái)電視臺(tái)“愛(ài)在山海間”欄目特邀外景主持，或者進(jìn)入張?jiān)＞瞥枪ぷ鳎蔀槠咸丫祁檰?wèn)，參與“第四屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒節(jié)”重要活動(dòng)。葡萄公主的靚麗演示、醇厚的香檳連同美味蛋糕，讓前來(lái)觀光的游客現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)到了葡萄酒之外的“余香”，此外還有喝香檳比賽、葡萄知識(shí)問(wèn)答、抽獎(jiǎng)活動(dòng)，其樂(lè)融融。

記者從山東省旅游局了解到，將于2010年9月下旬在山東煙臺(tái)舉辦的第四屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒節(jié)，在葡萄酒文化展示方面更顯新創(chuàng)意、大規(guī)模。主要項(xiàng)目包括：大型彩車(chē)巡游活動(dòng)、“國(guó)際葡萄酒城之夜”歌舞嘉年華、葡萄酒論壇、葡萄酒節(jié)模特大賽、酒莊婚禮、美酒品評(píng)及花式調(diào)酒表演、酒城之窗風(fēng)情采摘節(jié)等，力求營(yíng)造濃郁的葡萄酒文化的氣氛，讓來(lái)賓在“名酒之都”盡情領(lǐng)略浪漫風(fēng)情。

葡萄酒城，走向項(xiàng)目集群化

近日，記者從煙臺(tái)市旅游局編制完成的《全市旅游業(yè)十二五規(guī)劃》中看到，在“十二五”期間，煙臺(tái)將重點(diǎn)建設(shè)葡萄酒旅游項(xiàng)目集群，加快推進(jìn)葡萄園、葡萄酒街、葡萄酒俱樂(lè)部建設(shè)，大力開(kāi)發(fā)葡萄酒莊高端旅游產(chǎn)品，擴(kuò)大煙臺(tái)葡萄海岸的國(guó)際影響力，做大做強(qiáng)“山海仙境?葡萄酒城”的旅游品牌。

據(jù)煙臺(tái)市旅游局規(guī)劃科相關(guān)人士介紹，煙臺(tái)葡萄酒的知名度雖然很高，但是，煙臺(tái)的葡萄酒旅游卻一直缺少系統(tǒng)化、集群化的整合式發(fā)展。為解決這一問(wèn)題，該市旅游部門(mén)編制完成了煙臺(tái)旅游業(yè)“十二五”規(guī)劃，規(guī)劃文本中顯示，該市將繼續(xù)從全方位提升張?jiān)?guó)際葡萄酒之窗、中糧君頂葡萄酒莊、蓬萊瑞楓奧塞斯葡萄酒莊、蓬萊瑞事臨葡萄酒莊、南山葡萄酒莊園的旅游服務(wù)功能。與此同時(shí)，規(guī)劃建設(shè)蓬萊華東?獵王谷酒莊、羅斯柴爾德男爵中信酒莊、蓬萊國(guó)賓葡萄酒莊、蓬萊水鏡酒莊、牟平伊斯頓酒莊、龍口威龍國(guó)際葡萄酒文化生態(tài)基地以及蓬萊世界葡萄酒博覽中心、蓬萊太陽(yáng)島國(guó)際俱樂(lè)部等十余個(gè)項(xiàng)目。

據(jù)煙臺(tái)市旅游局局長(zhǎng)尹國(guó)文介紹，今后，該市將進(jìn)一步著力打造“東方葡萄酒海岸旅游休閑產(chǎn)業(yè)帶”，重點(diǎn)建設(shè)集觀光、休閑、度假、文化欣賞于一體的高端旅游綜合體。

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