列級酒莊發(fā)展論壇在銀川舉辦
2013-04-23
寧夏日報
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4月21日，由寧夏林業(yè)局，寧夏葡萄花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會共同舉辦的列級酒莊發(fā)展論壇在銀川舉行。本次論壇的主題是借鑒法國波爾多列級酒莊管理機制、提升賀蘭山東麓葡萄酒品質(zhì)。
列級酒莊起源于1855年波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)酒莊分級體系，是指在分級體系中占有一席之地的酒莊。目前，包括中國在內(nèi)的許多國家和地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都已紛紛效仿列級酒莊這一分級管理機制。
在論壇上，中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會秘書長王旭偉介紹了中國葡萄酒在國際市場的情況，法國波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會代表、波爾多酒商協(xié)會主席阿蘭?西謝爾就波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會任務目標做了專題報告，波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會亞太區(qū)總裁托馬斯?朱力安就波爾多在中國的市場策略作專題報告，中國葡萄酒專家委員會委員、北京農(nóng)業(yè)大學教授李德美就適用于中國的波爾多經(jīng)驗作了專題報告。
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