中新網(wǎng)煙臺(tái)9月9日電(蔡紅文 楊兵)9月8日上午，“煙臺(tái)張?jiān)?guó)際葡萄酒城丁洛特酒莊項(xiàng)目”奠基儀式在煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)舉行。這是中國(guó)首座投資級(jí)葡萄萄酒酒莊。

 中國(guó)首座投資級(jí)酒莊奠基，以丁洛特命名

 煙臺(tái)張?jiān)?guó)際葡萄酒城項(xiàng)目位于煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，由中國(guó)葡萄酒領(lǐng)軍企業(yè)煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸丫乒就顿Y60億元人民幣興建，占地6200畝，將打造成為世界一流的葡萄酒現(xiàn)代大工業(yè)釀造示范區(qū)、原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)的種植釀造示范區(qū)。

 此次奠基的煙臺(tái)張?jiān)６÷逄鼐魄f是張?jiān)?guó)際葡萄酒城的主體項(xiàng)目之一，投資規(guī)模為1.5億元人民幣。這將是中國(guó)第一座采用有機(jī)栽培法，利用自然動(dòng)力種植釀造的葡萄酒酒莊。 煙臺(tái)張?jiān)９究偨?jīng)理周洪江介紹，建成后丁洛特酒莊將擁有1000畝葡萄園，葡萄樹齡都在十年以上，將每年限產(chǎn)高端葡萄酒25萬(wàn)瓶，產(chǎn)品質(zhì)量將媲美法國(guó)名莊酒，成為中國(guó)第一座投資級(jí)葡萄酒酒莊。 

 煙臺(tái)張?jiān)６÷逄鼐魄f是以國(guó)際葡萄與葡萄酒組織(OIV)名譽(yù)主席丁洛特先生的名字命名的。對(duì)此，丁洛特先生感到非常榮幸，并以八十多歲的高齡不遠(yuǎn)萬(wàn)里從法國(guó)趕來(lái)出席酒莊的奠基儀式。他表示，會(huì)繼續(xù)關(guān)注和支持丁洛特酒莊，盡其所能幫助酒莊的發(fā)展，爭(zhēng)取讓全世界的高端葡萄酒愛好者能夠早日喝到以他的名字命名的、具備中國(guó)特色的高端葡萄酒。

 儀式當(dāng)天，張?jiān)９具€向丁洛特先生頒發(fā)了煙臺(tái)張?jiān)６÷逄鼐魄f名譽(yù)總裁的聘書，并繼續(xù)邀請(qǐng)他擔(dān)任北京張?jiān)垤潮?guó)際酒莊的名譽(yù)莊主。張?jiān)９痉矫姹硎?，在丁洛特酒莊落成后，還將樹立一座丁洛特先生的雕像作為紀(jì)念。

 丁洛特夫婦成為酒城“永久居民”

 1987年，時(shí)任國(guó)際葡萄與葡萄酒局(OIV)局長(zhǎng)的丁洛特先生向世界媒體鄭重宣布授予煙臺(tái)“國(guó)際葡萄?葡萄酒城”稱號(hào)；1992年，丁洛特先生來(lái)到煙臺(tái)，親手為煙臺(tái)“國(guó)際葡萄?葡萄酒城”城徽揭幕。煙臺(tái)成為亞洲迄今為止唯一榮膺國(guó)際葡萄酒城的城市。而在此過(guò)程中，丁洛特先生也與煙臺(tái)、與張?jiān)＝Y(jié)下了深厚友誼與情緣。

 丁洛特先生表示，當(dāng)他第一次來(lái)到煙臺(tái)，就深深地喜歡上了這座城市。煙臺(tái)擁有與法國(guó)波爾多相似的自然環(huán)境，溫和濕潤(rùn)的氣候，充足的陽(yáng)光，使得這里成為中國(guó)最好的葡萄產(chǎn)區(qū)，優(yōu)越的自然環(huán)境，造就了一大批中國(guó)優(yōu)秀的葡萄酒企業(yè)，而張?jiān)＞褪瞧渲械馁摺６÷逄叵壬f(shuō)他與張?jiān)Ｓ兄?5年的交情，25年來(lái)，他親眼目睹了張?jiān)Ｒ徊讲阶兂墒澜缂?jí)的葡萄酒企業(yè)。

 為了感謝丁洛特先生對(duì)煙臺(tái)和張?jiān)９镜钠咸丫剖聵I(yè)的所作的貢獻(xiàn)，張?jiān)９具€在當(dāng)天特別授予丁洛特夫婦“煙臺(tái)張?jiān)?guó)際葡萄酒城永久居民”的稱號(hào)。對(duì)此，丁洛特先生表示，今后他一定會(huì)常來(lái)酒城看看，并為進(jìn)一步推動(dòng)煙臺(tái)和張?jiān)Ｆ咸丫频膰?guó)際化貢獻(xiàn)他自己的力量。

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