編者按：第二屆全國苗商大會(huì)暨花木產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展論壇于2015年8月23號(hào)在湖北武漢成功舉辦，綠維創(chuàng)景受邀參加本次盛會(huì)。會(huì)上，我院衣瑋副院長發(fā)表題為《產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新：花木產(chǎn)業(yè)與旅游嫁接探索》的精彩演講，以下為演講主要內(nèi)容的整理與提煉。

綠維創(chuàng)景是一家以旅游休閑項(xiàng)目策劃規(guī)劃設(shè)計(jì)為基礎(chǔ)，以旅游與文化引導(dǎo)的區(qū)域綜合開發(fā)及新型城鎮(zhèn)化為專業(yè)方向，提供從項(xiàng)目前期咨詢策劃到施工圖設(shè)計(jì)及后期顧問與經(jīng)營托管的全產(chǎn)業(yè)鏈咨詢服務(wù)的甲級(jí)規(guī)劃設(shè)計(jì)院。苗木景觀在旅游規(guī)劃中占據(jù)非常重要的位置，是增強(qiáng)旅游吸引力、豐富游客體驗(yàn)、包裝美化環(huán)境的必要因素。今天來到這里，希望能夠與在座的苗木產(chǎn)業(yè)精英人士廣泛交流，獲取更多的專業(yè)性資料，促成苗旅產(chǎn)業(yè)鏈上的更多合作。

最近國家剛剛出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見》，明確了新一代旅游投資和消費(fèi)的風(fēng)向標(biāo)，預(yù)示我國旅游業(yè)將迎來新一輪發(fā)展熱潮。苗木產(chǎn)業(yè)正面臨著轉(zhuǎn)型，而旅游也正處于產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期，二者都在尋求新的發(fā)展機(jī)遇，有著天然耦合性。綠維創(chuàng)景認(rèn)為，苗旅融合，花木產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)嫁接，是這兩大產(chǎn)業(yè)尋求突破的最佳路徑之一。我們要考慮的核心問題是，如何將苗木花卉這種資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品，即通過哪些手段和方法來實(shí)現(xiàn)景區(qū)、酒店、休閑娛樂項(xiàng)目與苗木產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、投資、設(shè)計(jì)、包裝、銷售等環(huán)節(jié)的對(duì)接？我們從旅游市場(chǎng)蓬勃發(fā)展、花木相關(guān)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展、嫁接旅游開發(fā)方法、相關(guān)案例解讀四個(gè)方面來論述。

一、苗旅融合基礎(chǔ)——旅游市場(chǎng)蓬勃發(fā)展

旅游產(chǎn)業(yè)的五大特性，即具有吸引核、面向市場(chǎng)終端、頂層戰(zhàn)略高度、消費(fèi)搬運(yùn)功能、預(yù)賣性產(chǎn)品。旅游通過吸引核形成游客的旅游動(dòng)機(jī)和空間移動(dòng)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)搬運(yùn)。游客在到達(dá)目的地之前會(huì)對(duì)旅游體驗(yàn)產(chǎn)生心理期望，由于旅游產(chǎn)品是直接面向市場(chǎng)終端的，所以其公共服務(wù)特性直接影響到游客的可進(jìn)入性。交通、衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施是必要保障，通過消費(fèi)聚集和設(shè)施完善，旅游的產(chǎn)業(yè)地位得以提升。

近幾年，旅游保持了高速增長態(tài)勢(shì)，是整個(gè)消費(fèi)產(chǎn)業(yè)中，增長最快的、規(guī)模最大的、帶動(dòng)力最強(qiáng)的，未來將承擔(dān)經(jīng)濟(jì)發(fā)展引擎的角色。新常態(tài)下旅游業(yè)的增長點(diǎn)表現(xiàn)在生態(tài)共享與環(huán)境友好、增強(qiáng)國民幸福感、優(yōu)化產(chǎn)城一體化發(fā)展、帶動(dòng)脫貧致富等方面，市場(chǎng)呈現(xiàn)自助化、家庭化、養(yǎng)生養(yǎng)老化、度假化趨勢(shì)，周末微度假市場(chǎng)、黃金周市場(chǎng)、帶薪休假市場(chǎng)等為苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的發(fā)展空間。旅游正在成為新常態(tài)下影響中國整體發(fā)展的重大領(lǐng)域，并且已經(jīng)開始突破傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與行業(yè)管理，走向“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)+國家公共政策+文化、林業(yè)、農(nóng)業(yè)、商業(yè)等深度關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)+產(chǎn)城一體化”的綜合發(fā)展道路，形成一個(gè)跨產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)構(gòu)成和多產(chǎn)業(yè)融合的綜合結(jié)構(gòu)。旅游的引擎作用在傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)鏈、泛旅游產(chǎn)業(yè)鏈、新型城鎮(zhèn)化、區(qū)域綜合開發(fā)中效果明顯，必將帶動(dòng)大眾度假時(shí)代旅游結(jié)構(gòu)、互聯(lián)網(wǎng)+旅游模式、鄉(xiāng)村三產(chǎn)化等社會(huì)經(jīng)濟(jì)多個(gè)領(lǐng)域的轉(zhuǎn)型升級(jí)，苗木產(chǎn)業(yè)在旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈中是不可或缺的，可以說，苗旅融合是助推苗木產(chǎn)業(yè)提速提質(zhì)的利器。

二、苗旅融合途徑——花木旅游產(chǎn)業(yè)正旺

首先，出境“賞花游”再掀中國旅游高潮。

攜程大數(shù)據(jù)顯示，2015年，整個(gè)芝櫻花季期間，攜程單月組織游客量超過2萬人次，3月—4月約一個(gè)月的時(shí)間，國內(nèi)赴日本的旅游人數(shù)超過35萬人次，旅游消費(fèi)總額超過70億元，人均約2萬元，可謂是史上最火賞花季。“國人出國看花”已經(jīng)是一個(gè)巨大的市場(chǎng)需求，而國外的賞花旅游模式也值得我們借鑒。

案例1：日本北海道芝櫻公園

以花卉景觀為環(huán)境特色，以花田游樂為開發(fā)主導(dǎo)的開發(fā)模式。大地藝術(shù)景觀、親子游憩設(shè)施、卡丁車賽場(chǎng)、系列節(jié)慶活動(dòng)等已經(jīng)成為景區(qū)獨(dú)一無二的特色，快速聚集人氣，引爆眼球效應(yīng)。

案例2：迪拜沙漠花海

迪拜曾舉行了世界范圍內(nèi)規(guī)模最大的花卉展覽，這場(chǎng)名為迪拜奇跡花園的展覽，占地18英畝（約7.28公頃），據(jù)稱有4500盆花被展出，花卉被塑造成為各種形象，令人驚嘆。

案例3：新加坡濱海灣花園

新加坡濱海灣花園由濱海南花園、東花園、中花園三個(gè)風(fēng)格各異的水岸花園組成，占地101公頃，位于濱海灣親水黃金位置，是整個(gè)濱海灣項(xiàng)目的組成部分之一。最優(yōu)秀的熱帶園藝和園林藝術(shù)在這里展現(xiàn)，同時(shí)也擁有齊備的餐廳和購物設(shè)施來充實(shí)游客體驗(yàn)，儼然一處新加坡作為花園中的熱帶城市的縮影。

第二，國內(nèi)花卉旅游蓬勃強(qiáng)勁。

中國賞花旅游呈現(xiàn)爆發(fā)式增長趨勢(shì)，賞花經(jīng)濟(jì)潛力不可小覷。據(jù)同程網(wǎng)調(diào)查顯示，2015年清明小長假周邊游熱門出游主題人氣指數(shù)排名第一的就是賞花踏青；攜程網(wǎng)統(tǒng)計(jì)的2015年清明旅游踏青賞花主題占首位，比例為47%，人均消費(fèi)1421元。賞花游成為國內(nèi)大眾觀光旅游的一塊“誘人蛋糕”。

案例1：武漢大學(xué)櫻花

武大不僅有濃厚的學(xué)術(shù)氛圍，武大櫻花更是名聲在外。經(jīng)過日本人的栽種、贈(zèng)送、武漢大學(xué)的培育，每年前來賞櫻的人絡(luò)繹不絕。2014年，武漢大學(xué)春季賞花游客達(dá)100多萬，單門票收入達(dá)2000萬。2015年，僅3月22日一天，就有近10萬的游客量涌入武漢大學(xué)。

案例2：貴州畢節(jié)百里杜鵑

貴州百里杜鵑風(fēng)景名勝區(qū)，素有“地球彩帶、世界花園、養(yǎng)生福地、避暑天堂”之美譽(yù)。國家AAAAA級(jí)景區(qū)，以欣賞五顏六色、氣勢(shì)磅礴杜鵑花海為主題，同時(shí)可以觀看到少數(shù)民族風(fēng)情表演。2015年清明小長假期間迎來游客量最高峰，共接待游客90.74萬人次，同比增長26.87%，實(shí)現(xiàn)旅游綜合收入5.62億元，同比增長 28.82%。

通過國內(nèi)外案例對(duì)比分析，綠維創(chuàng)景認(rèn)為，盡管我國與花木產(chǎn)業(yè)相關(guān)的旅游正處于發(fā)展上升階段，但仍存在一些問題：

鮮花多，綠木少（苗木旅游產(chǎn)品單一）

只見觀光不見休閑（門票唯一收入）

只見光鮮不見保鮮（季節(jié)差異明顯）

產(chǎn)量過剩，渠道有限（泛產(chǎn)業(yè)結(jié)合少）

多數(shù)為苗木基地、苗木企業(yè)轉(zhuǎn)型

三、苗旅融合開發(fā)——旅游方法完美嫁接

苗旅融合，重在用旅游開發(fā)來打造此類景區(qū)、鏈接相關(guān)產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)人氣、消費(fèi)的聚集以及帶動(dòng)區(qū)域綜合發(fā)展的目標(biāo)。

首先，導(dǎo)入旅游開發(fā)的理念。

其次，進(jìn)行產(chǎn)品策劃與設(shè)計(jì)。

四類思維過程的交織與融合

游憩主題與方式創(chuàng)意成型的過程

景觀創(chuàng)造與設(shè)計(jì)的過程

規(guī)劃思路形成的過程

商業(yè)運(yùn)作思路策劃的過程

這四類完全不同的思維過程，在同一個(gè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)中交織展開，互補(bǔ)互聯(lián)，最后，通過整合，形成一體化的內(nèi)容。

循環(huán)互動(dòng)，交叉遞進(jìn)

從資源調(diào)查和環(huán)境分析開始，一旦啟動(dòng)，資源、市場(chǎng)、環(huán)境、創(chuàng)意、產(chǎn)品、景觀設(shè)計(jì)、營銷、投資估算、收入模式設(shè)計(jì)等，不是按部就班的推進(jìn)設(shè)計(jì)，而是循環(huán)互動(dòng)，交叉遞進(jìn)的。

創(chuàng)意往往會(huì)很快的形成，并且有很多的創(chuàng)意，但是，可能所有的創(chuàng)意都沒有可行性，或者達(dá)不到獨(dú)特性吸引力的要求，或者與方方面面其他因素不能相互配合。我們一般會(huì)使用試錯(cuò)的方法，以不同的主題進(jìn)行整合，力求形成整體方案的突破。創(chuàng)意與整合的過程，是一個(gè)非常艱難的過程，一旦突破，項(xiàng)目就有了靈魂，項(xiàng)目設(shè)計(jì)的技術(shù)性工作就比較好做了。

游憩方式設(shè)計(jì)

旅游景區(qū)之所以吸引游客不斷到來，必需形成最大程度滿足游客游憩需要的具體的觀賞、游樂、體驗(yàn)方式，即游憩方式設(shè)計(jì)。 游憩方式設(shè)計(jì)，是旅游產(chǎn)品策劃和旅游項(xiàng)目設(shè)計(jì)的關(guān)鍵步驟，是景區(qū)開發(fā)提升的基礎(chǔ)。只有先對(duì)旅游項(xiàng)目進(jìn)行游憩設(shè)計(jì)，進(jìn)一步進(jìn)行景觀與建筑設(shè)計(jì)，才能完成真正的旅游項(xiàng)目或旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

旅游要素設(shè)計(jì)

住：挖掘住宿文化體系，提升住宿功能，達(dá)到住娛合一，包括地方主題酒店、民宿、戶外營地、度假村與度假小屋等；

行：交通設(shè)計(jì)，包括客源地與目的地之間的交通、目的地與景區(qū)之間的交通、景區(qū)內(nèi)部交通，形式有索道、索橋、騎馬、電瓶車、游船、竹筏、小火車、滑道、雪橇、觀光電梯等；

游：觀賞方式設(shè)計(jì)，主要是游覽內(nèi)容、游覽線路、游覽時(shí)間方面，要讓旅游者盡可能體驗(yàn)更廣的旅游方式，觀賞更多的景色，主要有歷史文化類、生態(tài)類、康體類、節(jié)事類、養(yǎng)生類、主題類等；

娛：游樂方式設(shè)計(jì)，體現(xiàn)民族化、地方化、民俗化特征，主要包括娛樂、運(yùn)動(dòng)、游藝等參與性活動(dòng)；

購：旅游商品、紀(jì)念品設(shè)計(jì)以及商鋪的選擇，商品類型主要有紀(jì)念品、土特產(chǎn)、工藝品、裝飾品等，要突出文化內(nèi)涵、有獨(dú)特創(chuàng)意、多樣化檔次。

第三，落地設(shè)計(jì)。

通過產(chǎn)品策劃、業(yè)態(tài)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，是產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品緊密銜接，形成一體化結(jié)構(gòu)。根據(jù)旅游地的產(chǎn)業(yè)體系結(jié)構(gòu)，整合“食住行游購?qiáng)?rdquo;傳統(tǒng)旅游要素業(yè)態(tài)與“體會(huì)養(yǎng)媒組配”新興及配套要素業(yè)態(tài)，深入開發(fā)旅游產(chǎn)業(yè)與其它產(chǎn)業(yè)的融合延伸，構(gòu)建集觀光、休閑、游樂、度假產(chǎn)品于一體的綜合業(yè)態(tài)體系。

上承產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，下啟產(chǎn)品體系；對(duì)上整合產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)下豐富產(chǎn)品庫；

業(yè)態(tài)體系規(guī)劃要符合旅游地的定位與目標(biāo)，不求全面，求適用；

單體業(yè)態(tài)規(guī)劃要注重創(chuàng)新思路和完善功能，不求花哨，求實(shí)用；

注重單體業(yè)態(tài)本身的功能，以及各單體業(yè)態(tài)之間的銜接、互動(dòng)，避免規(guī)劃中的重復(fù)和遺漏。

四、苗旅融合案例——產(chǎn)業(yè)聯(lián)姻共塑經(jīng)典

案例1 北京藍(lán)調(diào)莊園

為滿足游客休閑、娛樂、體驗(yàn)、聚會(huì)等都市生活的補(bǔ)充需求，項(xiàng)目組圍繞“藍(lán)調(diào)”意境，運(yùn)用產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意整合法、養(yǎng)生創(chuàng)意提升法、動(dòng)靜結(jié)合創(chuàng)意法、時(shí)尚化創(chuàng)意法、特色設(shè)施創(chuàng)意法等五大創(chuàng)意休閑農(nóng)業(yè)的打造手法，系統(tǒng)完整的規(guī)劃設(shè)計(jì)了藍(lán)夢(mèng)工廠、藍(lán)莓四季果莊、水晶古堡溫泉花園、愛的伊甸園、青年之家五大組團(tuán)，致力于將本項(xiàng)目建成北京第一家集藍(lán)莓種植、生產(chǎn)銷售、加工和體驗(yàn)為一體的藍(lán)莓生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)“創(chuàng)意升級(jí)農(nóng)業(yè)，浪漫打造農(nóng)莊”。

案例2 昆明世界園藝博覽園

昆明世博園作為一個(gè)曾經(jīng)輝煌的旅游品牌，在“后世博”期，由于品牌效應(yīng)退化、聯(lián)動(dòng)關(guān)系未建立、被動(dòng)經(jīng)營、園內(nèi)項(xiàng)目及游憩方式與市場(chǎng)需求的脫軌，呈現(xiàn)出光環(huán)越來越暗、收益空間越來越窄的局面。在此背景下，綠維創(chuàng)景以景區(qū)提升為出發(fā)點(diǎn)，為該項(xiàng)目量身制定了一套策劃方案。方案涉及花園大道及硯塘水庫區(qū)域的夜間開發(fā)、室內(nèi)展館的改造、藝術(shù)廣場(chǎng)大型夜間演藝活動(dòng)等?；驹O(shè)計(jì)一直貫穿其中，例如花園大道中的立體花壇、光影立體花毯設(shè)計(jì)、三江并流區(qū)域植物多樣性和微縮景觀設(shè)計(jì)、世博花秀演藝節(jié)目設(shè)計(jì)等，該項(xiàng)目可謂是花木與旅游嫁接的典型案例。

案例3 2011年西安世界園藝博覽會(huì)

2011年西安世界園藝博覽會(huì)在西安舉辦，主題為“天人長安•創(chuàng)意自然 ——城市與自然和諧共生”。綠維創(chuàng)景為世園會(huì)的順利舉辦形成了博覽會(huì)總體方案、博覽園概念性規(guī)劃方案、會(huì)展策劃、園區(qū)產(chǎn)品及持續(xù)利用策劃。策劃理念為以生態(tài)文明為宗旨、彰顯本土化特色、打造鳥狀規(guī)劃結(jié)構(gòu)、形成一批特色園區(qū)、建造綠色建筑。在項(xiàng)目設(shè)計(jì)中，陜西本土植物、園林、水系組成的景觀體系是核心吸引力，正是因?yàn)橛忻缒井a(chǎn)業(yè)在其中穿針引線，才能使生態(tài)、和諧的意境充分表現(xiàn)出來。

案例4 新疆鄯善蒲昌村

綠維創(chuàng)景利用鄯善和樓蘭的淵源，以樓蘭意境打造“樓蘭古村”等人文景觀；以生土為原料，手工造型為手法，恢復(fù)和挖掘幾近絕跡的生土建筑形式，建設(shè)“生土村落”；對(duì)民居進(jìn)行改造，設(shè)置民俗客棧等可以盈利的旅游接待設(shè)施；設(shè)計(jì)樓蘭風(fēng)情休閑商業(yè)街，使游客融入當(dāng)?shù)厣顓^(qū)，展現(xiàn)多樣化的生活情景。改造后的蒲昌村，成為了一個(gè)奇跡。

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