五個共享農(nóng)莊的成功案例

2022-12-22 創(chuàng)行合一休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意中心 標簽：旅游規(guī)劃規(guī)劃設計鄉(xiāng)村振興

導語：

共享農(nóng)莊又稱為共享農(nóng)場，是共享經(jīng)濟的一種新形態(tài)。

現(xiàn)代共享農(nóng)莊即把共享經(jīng)濟的理念與具體的農(nóng)莊經(jīng)營相結(jié)合，通過集體土地使用權交易，將鄉(xiāng)村的閑置資源與城市需求進行最大化的銜接，將農(nóng)莊（場）主、農(nóng)民與城鎮(zhèn)消費者相連接，形成城鄉(xiāng)互惠一體化。

共享農(nóng)莊經(jīng)營中農(nóng)民可以將自己農(nóng)莊的農(nóng)產(chǎn)品、鄉(xiāng)村特色手工藝品、閑置的房屋、種養(yǎng)場地售賣或租賃給城市人。發(fā)展現(xiàn)代共享農(nóng)莊有重大意義。

現(xiàn)代共享農(nóng)莊的主要內(nèi)容離不開農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也離不開把休閑農(nóng)業(yè)作為主體，其表現(xiàn)形式及內(nèi)容多種多樣，各地均有特色內(nèi)容。

如南方的茶園，有采茶品茶及現(xiàn)場加工茶葉的體驗；采摘園可現(xiàn)場采摘品嘗或體驗現(xiàn)場加工并帶回農(nóng)產(chǎn)品；一些花卉園可以觀賞花卉，購買或體驗花卉產(chǎn)品加工過程，還可發(fā)展婚紗攝影等配套經(jīng)營服務；休閑農(nóng)業(yè)整體效益要高于常規(guī)農(nóng)業(yè)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)需要適宜的綜合條件。

北京小毛驢市民農(nóng)園

項目位于北京市海淀區(qū)，占地230畝，2008年開業(yè)。以CSA農(nóng)場和市民農(nóng)園兩大板塊為主。是由高校-政府-企業(yè)三方聯(lián)合推動的。

市民農(nóng)園，共計約450個認養(yǎng)地塊，托管勞動（30㎡）為3600元/年；自主勞動（30㎡）為2000元/年；CSA農(nóng)場，共計約600個會員，配送費用為566元/月（32斤）；1668元/季（96斤）。

蔬菜種植方面，在種植類別中，瓜果類占比40%，葉子菜占比40%，根莖類占比20%。種植期在3—8月，收獲期在5—10月，空置期為11—來年2月。

日本 My Farm

MY FARM是典型的國外綜合性休閑農(nóng)場項目，涵蓋CSA農(nóng)場、市民農(nóng)園、田園體驗、農(nóng)業(yè)教育、食品文創(chuàng)、管理咨詢六大板塊和餐飲配套。

項目占地250公頃，2007年開業(yè)，距離市區(qū)半個小時車程。My Farm主要為自產(chǎn)自銷的創(chuàng)新農(nóng)業(yè)社交商業(yè)模式，同時用互聯(lián)網(wǎng)思維促進鄉(xiāng)村振興，采用讓意愿快速實現(xiàn)的獨特粘性營銷方式。

主要營收來源，包括：

CSA農(nóng)場配送費，My farm農(nóng)場目前擁有會員數(shù)約1.2萬，包括線上及線下兩部分收入。

線上主要為會員配送、非會員網(wǎng)購收入，線下為商店收入；市民農(nóng)園認養(yǎng)費；田園體驗活動費，游客平均停留時間4~5小時，年客量150萬人次，游客停留期間會產(chǎn)生各項田園體驗消費；農(nóng)業(yè)教育學費，此項費用的利潤率較高，但需要成熟的運營團隊；餐飲運營收入；平臺服務費；食品文創(chuàng)線上銷售費。

美國艾米農(nóng)場

以CSA農(nóng)場和農(nóng)業(yè)教育為主。位于美國安大略市郊區(qū)，距離洛杉磯60公里，占地54畝。

“親子+科普+教育”運營模式，以免費體驗和四個隨便為引爆點，“門隨便進、活兒隨便干、菜隨便摘，錢隨便給”。

主要營收來源，包括：

自然教育，收取孩子的課程費，農(nóng)場的收益一半以上來自自然教育；親子教育，孩子參加活動，每年可凈入25萬美元；自助商店，價格比一般高出普通蔬菜好幾倍；參觀收費，大規(guī)模參觀收取少量參觀費。

樂田家庭農(nóng)場

目前在上海運營3家農(nóng)場，包括樂田莊行農(nóng)場、樂田海灣農(nóng)場、樂田木然農(nóng)場。

樂田莊行農(nóng)場和樂田海灣農(nóng)場位于上海市奉賢區(qū)，樂田木然農(nóng)場位于上海市寶山區(qū)。規(guī)模分別為100畝、85畝、200畝，開業(yè)時間分別為2011年、2020年、2017年。

涵蓋CSA農(nóng)場、市民農(nóng)園、田園體驗、農(nóng)業(yè)教育、住宿餐飲。前期以市民農(nóng)園為核心，后期主打田園教育。

主要營收來源，包括：

市民農(nóng)園認養(yǎng)費，以會員形式收費，包括普通會員、高級會員、農(nóng)場會員和農(nóng)場主。其中，普通會員5000元/分地；高級會員7500元，每周宅配送自產(chǎn)菜籃，不定期搭配各種農(nóng)場自產(chǎn)產(chǎn)品；農(nóng)場會員9000元，能夠擁有一塊60平方米-80平方米的私家園。

可以根據(jù)會員定制種植個性化農(nóng)產(chǎn)品，也以作為私家花園果園打理，會員地產(chǎn)出和農(nóng)場特供補充，會員每周可收獲4公斤以上蔬果；農(nóng)場主擁有200平方米以上的農(nóng)場花園，可輕松過上農(nóng)場主生活。

農(nóng)事體驗費會員單次298，會員四次952，會員8次1504，非會員單次398，非會員四1352，非會員8次2304；農(nóng)業(yè)教育費以及住宿費。

樂田農(nóng)業(yè)教育涵蓋五大類，包括自然食育、自然農(nóng)耕、自然工程、自然藝術、童軍訓練五大主題。

自然食育主要為面包、叫花雞等的制作，主要選用操作較簡單，體驗感強的；自然農(nóng)耕包括動物飼養(yǎng)、活力農(nóng)耕、自然探索；自然工程有搭建項目、科學機械、木工、泥工、環(huán)境保護；自然藝術包括自然手作、陶藝、四季植物染；童軍訓練包括獨木舟、野外生存、急救等。

農(nóng)事體驗費會員單次298，會員四次952，會員8次1504，非會員單次398，非會員四1352，非會員8次2304；農(nóng)業(yè)教育費以及住宿費。

樂田農(nóng)業(yè)教育涵蓋五大類，包括自然食育、自然農(nóng)耕、自然工程、自然藝術、童軍訓練五大主題。

鮮花港NHA農(nóng)場

項目位于北京順義區(qū)，占地約100畝，2020年開業(yè)。國內(nèi)第一家發(fā)展私家菜園+花園認養(yǎng)全年栽種。

主要營收來源，包括：

租賃年費，包括自主型和全托管。自主型60元/㎡，全托管100元/㎡，菜園全托管+500元得陽光溫室。年菜園認養(yǎng)：包括三種規(guī)格， 20㎡（1200/2000元）、30㎡（1800/3000元）、66㎡（3960/6600元）。

年花園認養(yǎng)：分為兩種規(guī)格，50㎡（5500元，送私家花園設計指導、單次陶藝課程、鮮花港、奧林匹克水上公園年卡）、 100㎡（11000元，送單次陶藝課程、花藝課程、私家花園設計方案與帳篷酒店一晚及鮮花港、奧林匹克水上公園年卡）；田園體驗，包括200元陶藝課程和299元花藝課程；住宿收費，項目內(nèi)有12星座帳篷酒店。

“共享農(nóng)場”，將生活在城市的人與農(nóng)場主連接起來，請城里人來當“地主”，產(chǎn)品由“地主”來支配。用線上認養(yǎng)、線下代養(yǎng)的模式，讓“地主”與農(nóng)場主達成合作，分享農(nóng)場種植成果，最終實現(xiàn)農(nóng)場直供和相關旅游產(chǎn)品的推介。

文章來源：創(chuàng)行合一休閑農(nóng)業(yè)創(chuàng)意中心

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