自從酒店業(yè)開展“光盤行動(dòng)”以來，合肥市酒店行業(yè)尤其是高星級(jí)酒店面臨訂單萎縮、客量減少的局面。記者從近日召開的合肥市旅游協(xié)會(huì)會(huì)員大會(huì)上獲悉，今年合肥市計(jì)劃對(duì)旅行社提高獎(jiǎng)勵(lì)金額，吸引更多旅行社組團(tuán)來合肥旅游，以幫助合肥酒店業(yè)度過“寒冬”。

合肥酒店業(yè)集體“感冒”

多家酒店感嘆在“光盤”行動(dòng)下，酒店業(yè)集體“感冒”?！昂戏示频曛饕鰰?huì)議會(huì)展，商務(wù)游客占了很大一部分。春節(jié)期間，多家四、五星級(jí)酒店業(yè)務(wù)量損失30%左右?！焙戏适新糜尉志珠L(zhǎng)桑林兵如是說。蕪湖路一家四星級(jí)酒店負(fù)責(zé)人則透露，該酒店1-2月，政府接待比往年下降了五成以上。

“一方面客源在減少，另一方面能源、房租、人員工資等成本在上升?！睘橥黄评Ь郑簧倬频昙娂娹D(zhuǎn)向婚宴、滿月酒、壽宴等大眾消費(fèi)市場(chǎng)，有的酒店為搶婚宴市場(chǎng)，甚至不惜一再降低高檔婚宴的價(jià)格。

高檔酒店盯緊大眾市場(chǎng)

“高星級(jí)酒店和中檔酒店應(yīng)該轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi)。”桑林兵認(rèn)為，外地一些酒店已經(jīng)開通了送餐服務(wù)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂服務(wù)，并大多采取和旅行社捆綁營(yíng)銷等方式渡過難關(guān)?！半S著帶薪休假制度的落實(shí)，旅游客源將大大增加，旅行社已從過去單位組團(tuán)為主轉(zhuǎn)向地接和散客為主，公務(wù)旅游將明顯下降，散客和家庭式旅游將增加，酒店業(yè)也要向家庭式休閑酒店發(fā)展，適應(yīng)國(guó)民需求。”桑林兵建議。

黃山大廈負(fù)責(zé)人也認(rèn)為，目前高星級(jí)酒店業(yè)集體“感冒”的原因在于經(jīng)營(yíng)性單一，產(chǎn)品少。“要產(chǎn)品開發(fā)多元化，緊盯大眾市場(chǎng)。什么時(shí)候，老頭老太都敢進(jìn)星級(jí)酒店消費(fèi)，我們就成功了。但發(fā)展大眾市場(chǎng)也不是競(jìng)相壓價(jià)，做好服務(wù)讓消費(fèi)者感覺物有所值才是最重要的?！?/P>

合肥市擬提高地接獎(jiǎng)勵(lì)

“隨著巢湖邊多個(gè)旅游大項(xiàng)目的布局，合肥將從全省的旅游集散地逐步轉(zhuǎn)變?yōu)檎嬲穆糜文康牡兀淮送?，高鐵時(shí)代的到來、新橋機(jī)場(chǎng)的開通運(yùn)營(yíng)等都將促進(jìn)合肥旅游的發(fā)展?！鄙Ａ直ㄗh，酒店業(yè)應(yīng)緊盯市場(chǎng)變化，與各大旅行社緊密合作，抱團(tuán)取暖?！澳壳昂戏示频杲訄F(tuán)仍需轉(zhuǎn)變服務(wù)方式，很多都是商務(wù)型酒店，真正來旅行團(tuán)沒有游客就餐的地方，駕駛員和導(dǎo)游沒有住宿的地方，不能接收旅行團(tuán)，也沒有針對(duì)旅行團(tuán)的產(chǎn)品?！?/P>

桑林兵透露，合肥將大幅度提高旅行社地接的獎(jiǎng)勵(lì)政策。“地接如果能帶旅行團(tuán)在合肥住一晚，逛兩個(gè)景點(diǎn)，不僅把景點(diǎn)帶起來了，酒店有利潤(rùn)了，旅行社也有業(yè)務(wù)了，旅行、景區(qū)景點(diǎn)和酒店三方都得利?！焙戏使啪偃站频陿I(yè)主負(fù)責(zé)人裴韜也建議，合肥的旅行社應(yīng)盡快將合肥的景點(diǎn)、酒店納入整個(gè)旅游線路中，集中向外推廣。

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