商業(yè)新方向:休閑商業(yè)意識形態(tài)抬頭
休閑時代背景下,社會消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式日益變革,各種商業(yè)業(yè)態(tài)也逐漸從傳統(tǒng)趨向休閑。從時尚用品到戶外運(yùn)動裝備,從休閑餐廳到主題酒吧,從SPA美容到健身俱樂部,從休閑畫廊到數(shù)字娛樂,從旅游服務(wù)到度假酒店……這些我們在商業(yè)綜合體中經(jīng)??吹降臉I(yè)態(tài),成為以休閑為導(dǎo)向的商業(yè)經(jīng)濟(jì)新模式、新形態(tài)。休閑已不再只是消費(fèi)行為的點綴,而是成為商業(yè)業(yè)態(tài)發(fā)展的大勢所趨,引導(dǎo)商業(yè)發(fā)展的新未來。
一、一個時代背景――休閑時代下的休閑消費(fèi)趨勢
上世紀(jì)末,未來學(xué)家格雷厄姆?莫利托在《The Economist》刊文預(yù)測――休閑將是新千年經(jīng)濟(jì)發(fā)展五大推動力中的第一引擎,2015年后,發(fā)達(dá)國家將進(jìn)入“休閑時代”,“一個以休閑為基礎(chǔ)的新社會將會出現(xiàn)”。而消費(fèi)商業(yè)的休閑化,將成為休閑時代的重要構(gòu)成,社會商業(yè)消費(fèi)需求已經(jīng)不再簡單地依賴人們的“需求原則”,而且還要取決于人們的“欲望原則”。消費(fèi)者越來越重視服務(wù)的個人體驗與感受,由此會產(chǎn)生超越傳統(tǒng)服務(wù)之實體內(nèi)容的增值部分,進(jìn)而,大眾的消費(fèi)環(huán)境以及消費(fèi)趨勢也發(fā)生了較大的變化,主要呈現(xiàn)四大特征。
而這四大特征,統(tǒng)統(tǒng)指向于“休閑化”。這一背景下,商業(yè)從傳統(tǒng)的“需求型”發(fā)展到“享受型”,休閑商業(yè)運(yùn)營而生、蓬勃發(fā)展。
二、一個重要手段――商業(yè)行為的休閑娛樂化
休閑商業(yè)發(fā)展的重要手段,即是借助現(xiàn)代科技,融入時代創(chuàng)意元素,凸顯商業(yè)行為的休閑娛樂化。這一過程中,娛樂元素廣泛地滲透到諸如購物、餐飲、養(yǎng)生、交通等消費(fèi)活動中,成為產(chǎn)品與服務(wù)競爭的關(guān)鍵,消費(fèi)者在追求傳統(tǒng)購物的同時,也在追逐其中的休閑娛樂成分。而休閑娛樂也從一種無意的設(shè)置,轉(zhuǎn)變?yōu)橛杏媱澋慕ㄔO(shè)。同時,在這一趨勢下,商業(yè)經(jīng)濟(jì)也逐步拓寬外延,體育、教育、新聞、政治、宗教,都成為休閑娛樂商業(yè)的范疇,以“休閑娛樂導(dǎo)向的消費(fèi)時代”成為趨勢。
商業(yè)行為的休閑娛樂化設(shè)計,重點體現(xiàn)在以下五大層面:
(一)商業(yè)建筑的創(chuàng)新設(shè)計
建筑是商業(yè)的基本空間載體,而從藝術(shù)的角度來說,建筑也蘊(yùn)涵著一個時代和一個地域中人們對生活的感悟。通過創(chuàng)新的設(shè)計,商業(yè)建筑可因為文化而耐人尋味,成為休閑旅游景點,商業(yè)業(yè)態(tài)可因為商業(yè)建筑而吸引八方人流,繁榮一方商業(yè)。
商業(yè)建筑的創(chuàng)新,不僅僅表現(xiàn)在實體風(fēng)格的設(shè)計,更表現(xiàn)在裝飾上。要保留能體現(xiàn)當(dāng)?shù)匚幕娘L(fēng)格與建筑元素,尤其在磚墻、屋瓦、裝飾上,要凸顯地域風(fēng)情和時光。而建筑內(nèi)部,多用創(chuàng)意元素、時尚文化,嫁接現(xiàn)代化的休閑商業(yè)形態(tài),如畫廊、時裝店、主題餐館、咖啡館、禪意會所、特色酒吧……吸引時尚青年、藝術(shù)家、企業(yè)家、銀行家、外地游客的到來。
如綠維創(chuàng)景在江蘇鹽城金大洋城市生活廣場建筑設(shè)計項目中,融入地中海風(fēng)情及海洋文化主題,使建筑本身具有鮮活的生命力,并且在外部形態(tài)、文化內(nèi)涵表現(xiàn)上區(qū)別與一般傳統(tǒng)的商業(yè)建。
(二)休閑景觀的氛圍營造
商業(yè)的景觀設(shè)計,以休閑化為核心,突出人文氣息。商業(yè)景觀不僅具備觀賞性,同時要具備一定的使用功能,尤其是與休閑休憩活動的充分融合。這樣可延長人們購物時間的效應(yīng)。具體的設(shè)計,應(yīng)該突出“一個氛圍主題、多個文化游段、諸多小品節(jié)點”的理念。宏觀可表現(xiàn)在景觀風(fēng)格上,微觀則可體現(xiàn)在每一處的雕塑小品、花壇、植被等。
如綠維創(chuàng)景在青島膠州灣財富中心財富商街景觀提升設(shè)計項目中,就采用了“休閑化”打造手法,引用商業(yè)街景區(qū)化設(shè)計思路,通過情趣化、情景化的景觀空間、導(dǎo)覽系統(tǒng)、動線系統(tǒng)、節(jié)點小品等設(shè)計,打造整體文化景觀,提升商業(yè)地產(chǎn)整體品質(zhì)。同時,引入“金膠州”歷史文化內(nèi)涵,與現(xiàn)代化商業(yè)氣息形成有機(jī)交融,從而,合理打造項目地整體景觀,豐富膠州灣財富中心城市名片功能。
(三)特色商品的文化創(chuàng)意
傳統(tǒng)商業(yè)的根本目標(biāo),指向于商品,而休閑商業(yè)對于商品的需求層次已大為提高。除了追求商品的實用功能之外,創(chuàng)意的設(shè)計、精美絕倫的裝潢、文化內(nèi)涵的融入,已經(jīng)成為休閑商品的標(biāo)簽與特征。這一方面迎合市場需求,符合大眾賞心悅目的審美情趣,同時,也能提升產(chǎn)品附加值,構(gòu)成商業(yè)效益的重要元素。
(四)商業(yè)品牌的人文營銷
在網(wǎng)絡(luò)與3G飛速發(fā)展的時代,營銷信息紛繁蕪雜。休閑商業(yè)品牌的營銷,也顛覆傳統(tǒng)營銷方式,呈現(xiàn)出多樣化的營銷策略、多形態(tài)的營銷方式、多層面的營銷角度。而其中一個關(guān)鍵,即要突出人文元素。
休閑商業(yè)的人文內(nèi)涵,主要表現(xiàn)在商業(yè)的管理與服務(wù)上。通過人文營銷,讓休閑商業(yè)的品牌富有長久的生命力與吸引力,這也是關(guān)乎項目長期效益和可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。
(五)商業(yè)活動的體驗互動
商業(yè)活動作為休閑商業(yè)的特色構(gòu)成,是營造休閑氛圍、提供休閑體驗、豐富商業(yè)消費(fèi)必不可少的活動。在具體營銷中,運(yùn)用多樣化的營銷策略和豐富的營銷活動,營造出與商品項目匹配的、富有獨特魅力的商業(yè)活動,是現(xiàn)代休閑商業(yè)的重要構(gòu)成。
具體來說,通過挖掘、包裝、展示、推銷傳統(tǒng)節(jié)慶活動,營造現(xiàn)代節(jié)慶的文化特色,打造各具特色的節(jié)日商品和消費(fèi)服務(wù),是休閑商業(yè)互動營銷的重要手段。
總之,休閑娛樂化的設(shè)計,融匯美食、文化、娛樂、休閑、購物、旅游觀光等多種業(yè)態(tài)的“綜合性”、“一站式”的都市休閑娛樂體驗。是提升區(qū)域人氣、帶動區(qū)域地氣、盤活區(qū)域商氣,實現(xiàn)商業(yè)價值最大化的重要手段。
三、一個承載形態(tài)――城市休閑商業(yè)綜合體
休閑商業(yè)的最佳載體,是休閑商業(yè)綜合體。綜合體涉及衣、食、住、行、玩、學(xué)等多個方面,各種功能互相滲透,營造出一種立體化、多形態(tài)、復(fù)合化的休閑商業(yè)模式,滿足消費(fèi)者充分選擇、休閑生活和個性消費(fèi)多種要求,打造都市快城的一站式消費(fèi)體驗。
城市休閑商業(yè)綜合體,是購物中心,也是休閑中心,同時還是社交中心。其突出表現(xiàn)出四大功能。
城市休閑商業(yè)綜合體的四大功能
在具體建設(shè)中,城市休閑商業(yè)綜合體以建設(shè)目標(biāo)為指向,重點包括五大類具體建設(shè)形態(tài)。
[相關(guān)專題]休閑商業(yè)升級—引領(lǐng)新型城市化浪潮
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