冰雪是資源,寒冷是優(yōu)勢(shì)-冰雪旅游研究專題
nbsp; {高端及專業(yè)類賽事導(dǎo)向型模式
(2)高端及專業(yè)類賽事導(dǎo)向型模式
冬季的冰雪運(yùn)動(dòng)越來(lái)越受大眾歡迎,游客也將從嬉雪階段發(fā)展到相對(duì)專業(yè)的冰雪運(yùn)動(dòng)階段,不需要場(chǎng)地提供用具出租,自備運(yùn)動(dòng)裝備。現(xiàn)越來(lái)越多的滑雪場(chǎng)開(kāi)發(fā)金卡VIP用戶,雪地高爾夫,高級(jí)教練陪練服務(wù)等等,高端游客成為市場(chǎng)的異軍突起。這類場(chǎng)地設(shè)施現(xiàn)代、齊全,具備舉辦國(guó)際賽事水平。冰雪項(xiàng)目具有的很強(qiáng)的娛樂(lè)性、觀賞性,如冬季奧運(yùn)會(huì)、亞冬會(huì)、全國(guó)冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)等大型體育運(yùn)動(dòng)會(huì),都會(huì)吸引大批國(guó)內(nèi)外旅游者前往觀賞。
(3)節(jié)慶展覽模式
中國(guó)長(zhǎng)春冰雪旅游節(jié)自1998年創(chuàng)辦以來(lái),已由創(chuàng)辦之初的單一滑雪發(fā)展成綜合性節(jié)日。2004年,冰雪節(jié)接待國(guó)內(nèi)外游客390萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)總收入26億元。冰雪節(jié)慶展覽活動(dòng)的經(jīng)濟(jì)效益由此可見(jiàn)一斑。打造東方文化特色、獨(dú)具韻味的冰雪節(jié),將吸引更多世界游人的目光。例如地處哈爾濱市之南的沈陽(yáng)市,被認(rèn)為在冰雪自然資源、冰雪文化、冰雪景觀、人才各方面均遜色于哈爾濱市,近幾年卻在冰雪旅游方面異軍突起。沈陽(yáng)冰雪節(jié)已經(jīng)連續(xù)舉辦8年,2005年首次推出國(guó)際冰雪節(jié)。哈爾濱的冰雕已成海內(nèi)外知名產(chǎn)品,沈陽(yáng)則避開(kāi)哈爾濱的冰雕優(yōu)勢(shì),與日本札幌冰雪節(jié)委員會(huì)合作,借助札幌雪節(jié)的經(jīng)驗(yàn),打造國(guó)內(nèi)一流雪雕產(chǎn)品;同時(shí),游客可參與各種娛樂(lè)活動(dòng),包括雪爬犁、狗爬犁,還有賽車、雪山尋寶等,這些活動(dòng)使游客真正融入冰雪。
(4)冰雪體驗(yàn)?zāi)J?/p>
冰雪體驗(yàn)?zāi)J綄Ⅲw驗(yàn)作為其最大賣點(diǎn),如哈爾濱所打造的冰雪故事園。將民俗文化和冰雪旅游很好的結(jié)合在一起,第一屆冰雪故事園就用冰雪展示北域風(fēng)情,用冰雕展示哈爾濱起源、老秋林等哈爾濱市特有的歷史文化。第二屆用冰雕組群書寫北方神話傳說(shuō),第三屆建造了冰燈廟會(huì),展示了北方廟會(huì)全景圖,同時(shí)采用動(dòng)靜結(jié)合的方式,在包子鋪冰雕旁邊安放了一個(gè)真的包子鋪,冰糖葫蘆的冰雕旁真放上賣冰糖葫蘆的。打造這種大的冰雪文化,營(yíng)造了濃厚的冰雪氛圍。又如芬蘭凱米的冰雪城堡,冰床,冰桌,冰椅,冰酒吧,晚上睡在從挪威運(yùn)來(lái)的專為雪地保暖而設(shè)計(jì)的睡袋, 每個(gè)房間都各有鮮明的主題, 裝修可媲美任何高級(jí)酒店,冰雪酒店在堡壘中搭建有可容納十人的傳統(tǒng)芬蘭煙熏式桑拿屋,再寒冷的天氣里也使你全身暖透。瑞士阿爾卑斯山區(qū)五個(gè)度假點(diǎn)用3000?的冰塊建造獨(dú)特的圓頂冰雪屋,提供容納120個(gè)人的包場(chǎng)服務(wù),無(wú)論是產(chǎn)品推介、公司獎(jiǎng)勵(lì)、舉辦派對(duì)、生日聚會(huì)或者其他,能滿足客人的各種需要。
冰雪氛圍營(yíng)造也是冰雪體驗(yàn)的一種方式,比如,依托于當(dāng)?shù)匚幕捅┵Y源打造雪鄉(xiāng)、冰城等。
(5)地區(qū)模式
由于冰雪旅游會(huì)受到自然地理因素和區(qū)位交通條件的制約,我國(guó)各地冰雪資源開(kāi)發(fā)的可能性和規(guī)模都不盡相同,根據(jù)目前的發(fā)展現(xiàn)狀,我國(guó)形成了東北、華北、西部等三個(gè)相對(duì)集中的冰雪旅游開(kāi)發(fā)區(qū),三大冰雪旅游區(qū)域在發(fā)展中形成了三種截然不同的旅游開(kāi)發(fā)模式,按照地理區(qū)域進(jìn)行劃分,包括東北模式、華北模式及西部模式。
(6)依托高科技的人工冰雪開(kāi)發(fā)模式
以上冰雪旅游開(kāi)發(fā)模式主要是針對(duì)具備形成天然積雪的地區(qū)。隨著冰雪旅游發(fā)展的大眾化、國(guó)際化和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,出現(xiàn)了依托高科技的人工開(kāi)發(fā)冰雪的方式。采用現(xiàn)代的科技手段、利用節(jié)能環(huán)保聲、光、電、網(wǎng)絡(luò)、傳媒技術(shù)、自然條件的前衛(wèi)化利用,各冰雪專業(yè)機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)研發(fā)并建成和實(shí)現(xiàn)了仿真滑雪場(chǎng)、仿真滑冰場(chǎng)、抗高溫抗?jié)穸鹊脑煅C(jī)、四季滑雪道、室內(nèi)飄雪、室內(nèi)冰雕等,相關(guān)技術(shù)的研發(fā)和應(yīng)用、人工冰雪旅游場(chǎng)所的開(kāi)發(fā)突破了地區(qū)和季節(jié)的限制,形成了較大份額的旅游客源市場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了冰雪旅游發(fā)展一個(gè)重要的飛躍。目前,我國(guó)沿海一些經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的大城市正在逐步興起室內(nèi)冰雪旅游的開(kāi)發(fā),通常選址在城市的環(huán)城游憩帶,并作為都市休閑度假旅游的重要組成部分。
(三)發(fā)展運(yùn)作
(1)政府主導(dǎo)促進(jìn)型發(fā)展道路
以強(qiáng)化管理職能和高投入的整體形象促銷為突破,實(shí)施政府主導(dǎo)的市場(chǎng)促進(jìn)型發(fā)展戰(zhàn)略。賦予管理部門相應(yīng)職能來(lái)統(tǒng)領(lǐng)冰雪旅游相關(guān)行業(yè)和部門,管理部門通過(guò)制定和實(shí)施冰雪旅游發(fā)展中長(zhǎng)期戰(zhàn)略及發(fā)展規(guī)劃來(lái)對(duì)管轄內(nèi)主要景區(qū)(景點(diǎn))、滑雪場(chǎng)等進(jìn)行有效整合,以此形成一個(gè)有序發(fā)展、配置合理的冰雪旅游大格局。
(2)體驗(yàn)式營(yíng)銷
突出主題,注重品牌,強(qiáng)調(diào)以主題為鏈條、以品牌為核心的體驗(yàn)式營(yíng)銷:針對(duì)冰雪旅游地資源特色,作好冰雪旅游地的形象規(guī)劃,加大宣傳力度,形成特色體育旅游品牌。如黑龍江哈爾濱的冰雪旅游城市的“雪博會(huì)”、“冰燈”,滑雪場(chǎng)的品牌如“亞布力滑雪場(chǎng)”、“雪鄉(xiāng)”等。
借助賽事,讓冰雪體育旅游者成為體驗(yàn)主體。在冰雪旅游過(guò)程中,主題是體驗(yàn)的基礎(chǔ),線索構(gòu)成印象,每個(gè)線索都必須支持主題并與主題相一致。例如在黑龍江每年都有大型的國(guó)際冰雪賽事,可引導(dǎo)游客去觀看比賽,感受運(yùn)動(dòng)員的喜怒哀樂(lè),體驗(yàn)一種不同的體育文化。
(3)文化滲透
文化是冰雪旅游最具活力的支撐因素。
冰雪旅游產(chǎn)品在很大程度上屬于無(wú)形產(chǎn)品,旅游者獲得的是一次經(jīng)歷或一次感受。這種經(jīng)歷或感受與思想、道德、信仰及美學(xué)等文化現(xiàn)象緊密聯(lián)系在一起,反映出人們對(duì)精神文化的渴求。文化的地方性是冰雪旅游的另外一種文化要素。中國(guó)幅員遼闊,風(fēng)土各異,使得地方文化特色鮮明,民族文化的個(gè)性得以保留。挖掘地方文化的特性是發(fā)展冰雪旅游業(yè)的核心內(nèi)容。
如果把冰雪,旅游始終界定在經(jīng)濟(jì)的范疇,那么就無(wú)法真正開(kāi)拓冰雪旅游的深廣內(nèi)涵,企業(yè)和行業(yè)的形象呈低格調(diào)狀態(tài)。冰雪旅游本身負(fù)載著深厚的文化內(nèi)容,如旅游地的和諧溫馨氛圍、從業(yè)者的高層次修養(yǎng)、有魅力的人文景觀等。從旅游資源特點(diǎn)和市場(chǎng)條件來(lái)看,冰雪旅游業(yè)要采取不同的發(fā)展戰(zhàn)略,即發(fā)現(xiàn)、挖掘冰雪旅游資源的獨(dú)特品質(zhì),將文化內(nèi)涵滲入到冰雪旅游產(chǎn)品之中,形成別具一格的冰雪旅游產(chǎn)品定位,培育文化品牌,走差異化發(fā)展之路。
(4)品牌化、國(guó)際化發(fā)展
目前世界范圍內(nèi)旅游業(yè)的發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入到品牌競(jìng)爭(zhēng)階段,在品牌競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)條件下,有了諸如冰雪節(jié)這樣的品牌也只能是說(shuō)具備了參與競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ),冰雪旅游未來(lái)發(fā)展的關(guān)鍵是如何經(jīng)營(yíng)品牌、保住名牌,并使之不斷豐富和發(fā)展,以保持和提升這些品牌產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
有影響力的體育賽事對(duì)一個(gè)城市旅游業(yè)的發(fā)展及國(guó)際知名度的提高至關(guān)重要。成功舉辦一次大型體育盛會(huì)能夠帶動(dòng)一條集交通、住宿、餐飲、購(gòu)物為一體的旅游消費(fèi)鏈,給舉辦地帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。札幌冰雪節(jié)借助冬奧會(huì)、長(zhǎng)春冰雪節(jié)通過(guò)引入歐洲瓦薩國(guó)際越野滑雪節(jié)來(lái)提升他們的國(guó)際影響力,為我們提供了成功的范例。
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