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一號文件前瞻 | 2019鄉(xiāng)村三產(chǎn)融合指南

2019-02-15 綠維文旅 標(biāo)簽:鄉(xiāng)村旅游

 黨的十九大提出“促進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,支持和鼓勵農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè),拓寬增收渠道。一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是鄉(xiāng)村振興發(fā)展的重要抓手,鄉(xiāng)村振興需要突破“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)=農(nóng)業(yè)”的傳統(tǒng)思維,深入推進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展。

綠維文旅認(rèn)為,一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的核心是通過延長產(chǎn)業(yè)鏈和調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)實(shí)現(xiàn)的?;诙嗄赅l(xiāng)村規(guī)劃經(jīng)驗,綠維文旅總結(jié)了產(chǎn)業(yè)融合的三大模式和六大路徑,突破原有產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,全面推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合,助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

 

產(chǎn)業(yè)融合的三大模式

1. 以一產(chǎn)為主導(dǎo)的“一二三”融合模式

此類模式往往以原產(chǎn)地的特色種養(yǎng)殖為依托,打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)界限,通過農(nóng)產(chǎn)品加工、傳統(tǒng)手工制作等第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及產(chǎn)業(yè)服務(wù)、休閑服務(wù)在研發(fā)、生產(chǎn)、營銷環(huán)節(jié)的介入,延伸產(chǎn)業(yè)鏈, 推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

一產(chǎn)為主導(dǎo)的“一二三” 融合模式

另外, 農(nóng)產(chǎn)品(一產(chǎn))與加工業(yè)(二產(chǎn))的融合主要通過兩個路徑實(shí)現(xiàn)。

一方面可依托企業(yè)進(jìn)駐,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代機(jī)械化精深加工和循環(huán)利用,通過產(chǎn)銷研產(chǎn)業(yè)鏈的延伸推動與三產(chǎn)(產(chǎn)業(yè)服務(wù))的融合。

另一方面通過傳統(tǒng)技術(shù)人才進(jìn)行手工制作形成特色多樣產(chǎn)品,發(fā)展體驗式消費(fèi),推動與三產(chǎn)(休閑服務(wù)) 的融合。

基于農(nóng)產(chǎn)品(一產(chǎn))的基本生產(chǎn)功能,利用生態(tài)環(huán)境、自然風(fēng)景區(qū)等原生優(yōu)質(zhì)資源,也可直接推動觀光、科普、體驗、度假等服務(wù)業(yè)的發(fā)展,通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)功能的拓展實(shí)現(xiàn)一三產(chǎn)的融合。

2.以二產(chǎn)加工為主導(dǎo)的 “二三一”融合發(fā)展模式

這里的二產(chǎn)是依托農(nóng)產(chǎn)品及特殊技藝的精深加工和手工制造,其發(fā)展向上需要以一產(chǎn)為基礎(chǔ)的原材料供給;向下需要配套性服務(wù)業(yè)(如倉儲、運(yùn)輸、電商等)及支持性服務(wù)業(yè)(科技、 信息、金融等)。

對于依托特殊材質(zhì)、特殊工藝、特殊人才的手工制造業(yè)來說,由于其獨(dú)特的文化底蘊(yùn)及價值,將實(shí)現(xiàn)與文創(chuàng)、旅游的高度融合,實(shí)現(xiàn)文化與技藝的傳承。

二產(chǎn)為主導(dǎo)的“二三一” 融合模式

3. 以三產(chǎn)為主導(dǎo)的“三二一”融合發(fā)展模式

(1) 旅游引導(dǎo)的消費(fèi)帶動融合模式

旅游利用其聚集人氣和促進(jìn)消費(fèi)的優(yōu)勢,通過旅游活動的開展、旅游購物的消費(fèi)以及旅游服務(wù)的體驗,形成以消費(fèi)聚集為引導(dǎo)的一二三產(chǎn)融合模式。

旅游引導(dǎo)的消費(fèi)帶動融合模式

由人流(尤其是城市消費(fèi)群體)的導(dǎo)入,形成對農(nóng)副產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)加工品的消費(fèi)價值,進(jìn)而帶動產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、品牌的形成以及農(nóng)業(yè)的生態(tài)化與有機(jī)化升級,從而形成附加價值,產(chǎn)生利潤, 并由利潤價值帶動產(chǎn)業(yè)更大規(guī)模化發(fā)展,形成鄉(xiāng)村可持續(xù)發(fā)展結(jié)構(gòu)。

由以消費(fèi)為主導(dǎo)的三產(chǎn), 帶動一、二產(chǎn)的科技化、原產(chǎn)地化、小規(guī)模定制化發(fā)展,實(shí)現(xiàn)就地體驗式消費(fèi),這一模式是三二一產(chǎn)業(yè)有效整合的路徑,也是以市場為導(dǎo)向的科學(xué)途徑。

(2) 以科技手段帶動的應(yīng)用滲透型產(chǎn)業(yè)融合模式

科技作為推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵要素,其在產(chǎn)業(yè)促進(jìn)和融合方面有著得天獨(dú)厚的滲透優(yōu)勢。 以科技應(yīng)用帶動的產(chǎn)業(yè)融合模式,往往是通過科技服務(wù)和科技應(yīng)用轉(zhuǎn)化來實(shí)現(xiàn)的。 

一方面, 種植、品種優(yōu)化等技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn),能提高一產(chǎn)(農(nóng)產(chǎn)品)的科技含量和新產(chǎn)品的研發(fā), 同時通過技術(shù)推廣服務(wù)來提高農(nóng)民的整體技術(shù)素質(zhì)。

另一方面,依托加工技術(shù)和先進(jìn)設(shè)施的應(yīng)用,能推動二產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化加工水平,提高二產(chǎn)效率。充分發(fā)揮技術(shù)在一、二產(chǎn)中各環(huán)節(jié)的滲透、凝聚和組合作用,能促進(jìn)農(nóng)業(yè)綜合價值逐步提升,模糊產(chǎn)業(yè)界限,推進(jìn)三一二產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

以科技手段帶動的應(yīng)用滲透型產(chǎn)業(yè)融合模式

(3) 以文化創(chuàng)意為核心的帶動模式

該模式以種養(yǎng)殖及農(nóng)產(chǎn)品為基礎(chǔ),以文化創(chuàng)意為核心,通過文創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品種植、農(nóng)產(chǎn)加工品的文創(chuàng)包裝與加工,以及文創(chuàng)體驗活動及節(jié)慶的導(dǎo)入,構(gòu)建一二三融合的發(fā)展模式。

以文化創(chuàng)意為核心的文創(chuàng)農(nóng)業(yè)帶動模式

依托于豐富的農(nóng)耕文化、多元化的市場消費(fèi),文化創(chuàng)意一方面可以提升產(chǎn)品的附加價值, 重塑農(nóng)業(yè)價值;另一方面可以拓展產(chǎn)業(yè)功能,衍生出休閑農(nóng)業(yè)、主題農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、民俗節(jié)慶、文創(chuàng)品牌等創(chuàng)新業(yè)態(tài)及產(chǎn)品。

(4) 以電商物流為引領(lǐng)的服務(wù)帶動模式

該模式主要以物流配送為核心,帶動農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)?;a(chǎn)、銷售、服務(wù)以及加工企業(yè)的聚集和聯(lián)動,構(gòu)建完善的產(chǎn)業(yè)鏈體系,實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)(服務(wù)業(yè))帶動一產(chǎn)和二產(chǎn)的融合發(fā)展。

以電商物流為引領(lǐng)的服務(wù)帶動模式

電商物流服務(wù)往往需要借助云計算、互聯(lián)網(wǎng)、O2O模式等科技手段, 形成電子商務(wù)示范區(qū)、 農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等多個市場主體、并通過“政府 +企業(yè)”“龍頭企業(yè) +農(nóng)戶”“特色農(nóng)產(chǎn)品 +網(wǎng)絡(luò)營銷”“電商助推脫貧” 等多種模式,實(shí)現(xiàn)綜合信息服務(wù)、 產(chǎn)銷一體化、商務(wù)智能、高效物流配送等綜合性服務(wù)平臺的建設(shè),助推訂單農(nóng)業(yè)、精益生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)基于互聯(lián)網(wǎng)及物流配送的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

 

產(chǎn)業(yè)融合的六大路徑

綠維文旅認(rèn)為,一二三產(chǎn)業(yè)的充分融合,可以通過六大路徑來實(shí)現(xiàn)。

 

1.與新型城鎮(zhèn)化建設(shè)有機(jī)結(jié)合

推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合與新型城鎮(zhèn)化聯(lián)動發(fā)展。一是引導(dǎo)農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)向縣城、重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)及產(chǎn)業(yè)園區(qū)集中;二是發(fā)揮對人口集聚和城鄉(xiāng)建設(shè)的帶動作用,培育農(nóng)產(chǎn)品加工、商貿(mào)物流等專業(yè)特色小鎮(zhèn)

2.加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整

以農(nóng)牧結(jié)合、農(nóng)林結(jié)合、循環(huán)發(fā)展為導(dǎo)向,調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),發(fā)展高效、綠色農(nóng)業(yè);加強(qiáng)以高效益、新品種、新技術(shù)、新模式為主要內(nèi)容的“一高三新”農(nóng)業(yè)發(fā)展,以及一些傳統(tǒng)資源、農(nóng)業(yè)廢棄物的綜合利用,激發(fā)農(nóng)業(yè)潛力。

3.延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

通過農(nóng)產(chǎn)品精深加工、冷鏈物流體系建設(shè)、優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)批發(fā)市場建設(shè)等方式,實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)業(yè)與市場流通、存儲的有機(jī)銜接,構(gòu)建一二產(chǎn)與三產(chǎn)間的聯(lián)系紐帶, 促進(jìn)“農(nóng)業(yè) +加工業(yè)”“農(nóng)業(yè) +服務(wù)業(yè)” 融合,實(shí)現(xiàn)一二產(chǎn)、一三產(chǎn)、一二三產(chǎn)融合的目標(biāo)。

4. 拓展農(nóng)業(yè)多種功能

推動農(nóng)業(yè)與旅游、教育、文化等產(chǎn)業(yè)深入融合,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)從生產(chǎn)向生態(tài)、生活功能拓展;大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)耕體驗及鄉(xiāng)村手工藝等,使之成為繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興支柱產(chǎn)業(yè)。

5. 大力發(fā)展農(nóng)業(yè)新型業(yè)態(tài)

發(fā)展農(nóng)村新型創(chuàng)意業(yè)態(tài),包括休閑觀光、體驗農(nóng)業(yè)、養(yǎng)生養(yǎng)老、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等旅游業(yè)態(tài),優(yōu)質(zhì)林果、設(shè)施蔬菜、草食畜牧、中藥材種植等特色業(yè)態(tài),農(nóng)村電商、農(nóng)產(chǎn)品定制等“互聯(lián)網(wǎng) +” 等新業(yè)態(tài),促進(jìn)“加工業(yè) +服務(wù)業(yè)”“農(nóng)業(yè) +加工業(yè) +服務(wù)業(yè)” 融合,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

6.引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展

依托一二三產(chǎn)在空間上的疊合發(fā)展,構(gòu)建“建設(shè)種植基地→農(nóng)產(chǎn)品加工制作→倉儲智能管理→市場營銷體系”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式,通過在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域發(fā)展加工和流通園區(qū), 配套相應(yīng)的科研、培訓(xùn)、信息等平臺,形成生產(chǎn)、加工、流通一體化的融合形式,實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。

封圖來源攝圖網(wǎng)

 


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