作為一名老牌商務(wù)酒店的經(jīng)營(yíng)者,近年來(lái)逐漸感到經(jīng)營(yíng)的壓力,新建的度假酒店瓜分了很大一部分市場(chǎng),現(xiàn)在很多經(jīng)營(yíng)時(shí)間較長(zhǎng)的酒店都在考慮向度假酒店靠攏,請(qǐng)問(wèn),傳統(tǒng)商務(wù)酒店如何實(shí)現(xiàn)向度假酒店的轉(zhuǎn)化?
廈門翠豐溫泉酒店是一家檔次較高的度假溫泉酒店。溫泉酒店是近些年來(lái)非常受市場(chǎng)寵愛(ài)的項(xiàng)目,在開(kāi)發(fā)模式上有別于傳統(tǒng)的商務(wù)酒店。
經(jīng)過(guò)10余年的開(kāi)發(fā)經(jīng)營(yíng),中國(guó)溫泉已經(jīng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,并成為中國(guó)多元化休閑產(chǎn)業(yè)的龍頭——全國(guó)涌現(xiàn)出來(lái)的一大批成功的溫泉度假村、溫泉小鎮(zhèn)和溫泉新城表明:溫泉對(duì)于休閑產(chǎn)業(yè)的聚集效應(yīng)和對(duì)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)的有力帶動(dòng)已經(jīng)得到開(kāi)發(fā)商和各地政府的高度認(rèn)可。隨著旅游業(yè)成為國(guó)家戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和中國(guó)休閑度假產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展,加之旅游經(jīng)濟(jì)與地產(chǎn)資本的雙重驅(qū)動(dòng),我們判斷:溫泉仍將是未來(lái)休閑度假開(kāi)發(fā)的超級(jí)熱門。
然而,在消費(fèi)需求不斷升級(jí)與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的態(tài)勢(shì)下,溫泉行業(yè)必然要進(jìn)行重新洗牌,規(guī)模小、資金弱、功能單一、設(shè)施落后的一大批溫泉度假村必將被整合,規(guī)模化、綜合性、復(fù)合型的“溫泉度假區(qū)”將會(huì)成為溫泉休閑市場(chǎng)的主流模式,溫泉將從“單一利用時(shí)代”走向“綜合開(kāi)發(fā)時(shí)代”,這是市場(chǎng)的必然選擇,其原因主要表現(xiàn)為兩個(gè)方面:
其一,從土地開(kāi)發(fā)角度來(lái)看,大型溫泉度假村的開(kāi)發(fā)需要大規(guī)模的資金投入,單一開(kāi)發(fā)溫泉泡浴產(chǎn)品顯然無(wú)法實(shí)現(xiàn)快速回報(bào)與土地開(kāi)發(fā)價(jià)值的最大化,溫泉和地產(chǎn)的互動(dòng)已是必然選擇,加之溫泉本身所具有的養(yǎng)生與休閑的雙重價(jià)值,“休閑養(yǎng)生地產(chǎn)”的概念能有力提升地產(chǎn)的附加值、增加開(kāi)發(fā)回報(bào)(但凡打上溫泉概念的樓盤價(jià)格都不菲),因此必然要結(jié)合地產(chǎn)的開(kāi)發(fā)。
其二,從消費(fèi)需求角度來(lái)看,富裕起來(lái)的人們對(duì)于溫泉的消費(fèi)需求,已經(jīng)不局限于“單一泡浴”的層面,而是要求能夠滿足其對(duì)于“保健療養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)游樂(lè)、商務(wù)會(huì)議、休閑度假”等全方位、多層次、綜合性的休閑消費(fèi)需求,導(dǎo)致功能單一的溫泉度假村將逐步喪失在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,亟待改造升級(jí),這也直接加快了溫泉從“單一利用”走向“綜合開(kāi)發(fā)”的進(jìn)程。
二、溫泉綜合開(kāi)發(fā)的目標(biāo)是打造“溫泉休閑綜合體”
我們認(rèn)為,溫泉綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的目標(biāo),實(shí)際上是打造“以溫泉休閑為基礎(chǔ)、以會(huì)議度假酒店為重點(diǎn)、以休閑養(yǎng)生地產(chǎn)為核心”的“溫泉休閑綜合體”——小則百余畝即溫泉度假村,大則數(shù)平方公里即溫泉小鎮(zhèn)或溫泉新城。從功能業(yè)態(tài)上看,“溫泉休閑綜合體”主要包括“溫泉休閑中心、會(huì)議度假酒店、休閑商業(yè)街區(qū)、運(yùn)動(dòng)游樂(lè)項(xiàng)目和溫泉養(yǎng)生地產(chǎn)”五大核心功能板塊。
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《走向溫泉綜合開(kāi)發(fā)時(shí)代——“溫泉休閑綜合體”開(kāi)發(fā)研究》
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