在熱情農(nóng)莊里感受質(zhì)樸英倫草原風(fēng)
清晨從英格蘭北部杜倫郡(Durham)出發(fā),沿著A181公路一直向東海岸前行,隨著路兩旁牧場(chǎng)地勢(shì)起伏的變化,伊登堡(Castle Eden)農(nóng)莊廣闊的領(lǐng)地映入眼簾,青綠色牧草上仍然泛著晨曦金黃色的日光,當(dāng)車速降低,只需一聲口哨,黑白相間的馬群會(huì)隨著汽車一同奔跑,此時(shí)不禁讓人聯(lián)想到站在泰坦尼克號(hào)船頭與海豚家族嬉戲的場(chǎng)景。
半小時(shí)愜意的旅程將我們送到了伊登堡農(nóng)莊的后花園,修剪齊整的灌木配上暗紅色石磚,將維多利亞式的別墅裝點(diǎn)得格外端莊,仿佛一位涂了胭脂水粉、手持墨綠色蝴蝶扇的英格蘭公主端坐在眼前。
“歡迎!”隨著伊登堡女主人艾菲爾一聲熱情的招呼,為期三天的“務(wù)農(nóng)生活”從此開始,心中充滿了無限的期待與暢想。
質(zhì)樸英倫草原風(fēng)
一杯熱氣騰騰的英式紅茶配上一份傳統(tǒng)的農(nóng)莊早餐,開啟了首日的農(nóng)莊生活。艾菲爾告訴我,夜里剛剛下過大雨,道路過于泥濘,所以第一天主要是參觀農(nóng)場(chǎng)和整理農(nóng)具,在艾菲爾的指引下,坐上了一臺(tái)1990年產(chǎn)的路虎汽車,伴隨著發(fā)動(dòng)機(jī)的轟鳴,艾菲爾的二兒子麥爾斯帶著我們首先來到了曾在路邊看到的馬場(chǎng)。
20多匹高大的駿馬,在綠油油的草甸上或吃草、或追逐、或悠閑地梳理毛發(fā),此情此景儼然一幅精妙絕倫的油畫。兩匹剛出生不久的小馬看到麥爾斯的到來,紛紛好奇地湊到車旁,麥爾斯從車后取出了兩個(gè)手臂大小的奶瓶,兩匹小馬立刻湊過來搶食,不一會(huì)5公升奶被兩個(gè)小家伙瓜分干凈,麥爾斯拿出了特殊的膠布粘在了一匹小馬的馬蹄上,“小馬剛出生還不到1個(gè)月,馬蹄還不很堅(jiān)硬,前些天就被石頭割傷了?!丙湢査垢嬖V我,為了避免小馬傷口感染,他早晚都要來看看傷口的愈合情況。
隨后麥爾斯開車來到了農(nóng)機(jī)倉庫,打開庫門的一瞬間我驚呆了,這里并不像電影里許多農(nóng)莊倉庫一般漆黑陰暗,數(shù)十盞白熾燈照亮了整個(gè)倉庫,倉庫中央整齊地停放著4臺(tái)各式大型機(jī)械,有的機(jī)械足有兩層樓高,旁邊幾米高的柜子上擺滿了各式各樣的工具和零件,甚至還有電腦監(jiān)控平臺(tái)。麥爾斯告訴我們,整個(gè)伊登堡農(nóng)場(chǎng)有近5000畝土地,而所有的農(nóng)活都由他們一家人完成,所有的農(nóng)活都實(shí)現(xiàn)了電腦與機(jī)械化操作,而我們需要做的正是協(xié)助麥爾斯為這些即將上場(chǎng)的大家伙進(jìn)行“臨場(chǎng)”檢修。
濃妝艷抹斷崖情
又一個(gè)清晨,早早起床卻發(fā)現(xiàn)艾菲爾已備好了早餐,飯后再次跳上了麥爾斯的吉普車,才知道今天是全家動(dòng)員的“卷草日”,麥爾斯告訴我,昨晚一直刮風(fēng),草場(chǎng)水分相對(duì)較少,是卷牧草的好日子。
爬上了麥爾斯駕駛的割草機(jī),才發(fā)現(xiàn)這個(gè)“大家伙”雖然功能非常完備,但是操作起來時(shí)卻非常簡(jiǎn)單,只有割草,收集傳送,卷草三個(gè)額外的按鈕,其他與普通汽車駕駛室無異。一陣巨大的轟鳴聲,我們出發(fā)了,麥爾斯熟練地駕駛著這個(gè)足有5米高,12米長(zhǎng)的割草機(jī)到達(dá)了牧場(chǎng)最遠(yuǎn)端,麥爾斯告訴我,如果從這里開始卷草,到公路旁邊正好卷好,更方便后續(xù)的裝車運(yùn)輸。
隨著前后齒輪的攪動(dòng),牧草源源不斷地由車下匯集到車后的卷軸上,伴隨著有節(jié)奏的壓縮、纏繞,牧草開始像地毯一樣慢慢地卷起,直到這個(gè)草卷已經(jīng)與駕駛室同高時(shí),麥爾斯才停下車。
“這一圈你來開!”麥爾斯說完我都不敢相信。在他的指示下,我坐在操作臺(tái)上,關(guān)閉三個(gè)運(yùn)轉(zhuǎn)按鈕、打轉(zhuǎn)方向盤,然后調(diào)整位置,當(dāng)正對(duì)著太陽的時(shí)候,按下了3個(gè)按鈕,就這樣,我真正地成為了一名“英國(guó)農(nóng)民”。
午后,完成了卷草工作的一家人都去休息了,只有9歲的小女兒麥西不累,堅(jiān)持要帶我一起去放羊。原來在馬場(chǎng)旁還有一大片牧羊場(chǎng),這里的綿羊個(gè)頭比中國(guó)的高大一些,相較于鄰家歡快悠閑的馬群,羊群顯得格外慵懶,除了有一兩個(gè)“警衛(wèi)”站立,其他的羊全部趴在地上吃草,只有當(dāng)眼前的草吃光以后,才站起來走兩步,然后再次趴下繼續(xù)享用美食?!斑恚∵?!唔!”伴著麥西清脆的呼和,在兩只牧羊犬的幫助下,熟練地將羊趕向海邊,麥西告訴我她將帶我去一個(gè)非常美麗的牧場(chǎng)。
1個(gè)小時(shí)過去了,我們終于來到了這座“懸崖牧場(chǎng)”,狹長(zhǎng)的海岸線上并沒有平坦的沙灘,取而代之的是斷崖和懸崖下無數(shù)的礁石,海浪拍打在礁石上,因?yàn)閿嘌禄芈暤脑?,聲音顯得格外大,但在明媚的日光下,巨大的浪濤并沒有顯得嚇人,反而令人心情格外舒暢。我和麥西坐在羊群中間,也許是麥西累了,趴在我的腿上呼呼地睡著,待夕陽快要落山時(shí),海浪卷起的水汽在我們眼前形成了一道彩虹,我喚醒了她,也讓她欣賞這海上虹霞齊現(xiàn)的美景,此時(shí)回望伊登堡農(nóng)莊,仿佛濃妝艷抹的新娘,被大自然的色彩搭配得異常絢麗。
熱情奔放農(nóng)莊夜
兩日稍顯勞累的農(nóng)活,并沒有降低一家人舉行派對(duì)的熱情。艾菲爾邀請(qǐng)了附近的10多位朋友在花園里舉行了燒烤派對(duì),朋友們不僅帶來了本地自釀的14度啤酒,還帶來了各自對(duì)于豐收的美好祝福。14度的家釀雖然有些酸,不過酸后的清爽卻沁人心脾,大家跳著各式各樣的華爾茲、爵士、街舞,掌聲成為了最好的節(jié)奏。
起初我只是坐在旁邊和麥西抱著新鮮的西紅柿汁大口暢飲,后來麥西卻拉著我來到了場(chǎng)地中央,一起隨著節(jié)奏跳起了踢踏舞,跳舞間隙朋友們都會(huì)互相舉杯祝福,到最后麥爾斯還拿出了珍藏許久的煙花助興,煙花的樣式雖然不如家鄉(xiāng)美麗,然而這些熱情的朋友、這場(chǎng)奔放的派對(duì)、這次難忘的“務(wù)農(nóng)經(jīng)歷”卻成為了一段歡樂而難忘的記憶。
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