休閑農(nóng)業(yè)如何規(guī)劃?
“主題”是休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的理念核心,一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)必須有自己鮮明的主題。突出主題原則,要求在休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃中,應(yīng)求新、求異、不求全,避免重復(fù)建設(shè)。只有做好休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的區(qū)域發(fā)展目標(biāo)定位、功能定位、形象定位,才能使園區(qū)具有鮮明的主題。例如以新、奇、特作物品種和農(nóng)業(yè)技術(shù)為主題;以牧業(yè)為主題;以水產(chǎn)為主題;以無公害高品質(zhì)水果采摘為主題;以科普教育、親子活動(dòng)為主題等。
2、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃以“農(nóng)游”結(jié)合做考量指標(biāo)“農(nóng)游”結(jié)合是休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)的重要考量指標(biāo)。休閑農(nóng)業(yè)必然體現(xiàn)兩種產(chǎn)業(yè)的特性,農(nóng)業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)平臺(tái),使其具有生產(chǎn)功能;旅游業(yè)是休閑農(nóng)業(yè)運(yùn)行的架構(gòu)載體,賦予普通農(nóng)業(yè)具有旅游休閑功能。休閑農(nóng)業(yè)通過旅游業(yè)的運(yùn)作模式走向市場(chǎng),建立自己的市場(chǎng)地位,提升自身品味和價(jià)值,獲得更大的經(jīng)濟(jì)利益。休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃若偏重了旅游業(yè)而忽略對(duì)農(nóng)業(yè)的開發(fā)與設(shè)計(jì),那么休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)就會(huì)與一般的旅游景區(qū)大同小異,失去休閑農(nóng)業(yè)的特色而不能發(fā)揮農(nóng)業(yè)的增效 價(jià)值;反之,就會(huì)失去旅游業(yè)獨(dú)特的魅力而使園區(qū)不可持續(xù)發(fā)展。故而,好的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃設(shè)計(jì)一定要堅(jiān)持“農(nóng)游”結(jié)合的理念,把農(nóng)業(yè)元素巧妙地融人旅游景點(diǎn)中,開發(fā)出農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相得益彰的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。
3、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃參與體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)旅游者參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程(例如,種植、飼養(yǎng)、采摘、捕釣、制作等),并因此成為賣點(diǎn)之一。所以,一份好的休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)書中,應(yīng)特別重視對(duì)參與性項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。在園區(qū)中應(yīng)設(shè)立務(wù)農(nóng)型、品嘗型、采摘型、娛樂型、健身型等項(xiàng)目,以激發(fā)旅游者的參與熱情。
4、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃要有產(chǎn)業(yè)做支撐休閑農(nóng)業(yè)千變?nèi)f化,形式更是豐富多樣,從起初的采摘農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)再到目前發(fā)展如火如荼的田園綜合體、特色小鎮(zhèn)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)等等,都脫離不了農(nóng)業(yè)初始的“一”,也就是農(nóng)業(yè)資源稟賦,只有了解農(nóng)業(yè)的“一”,方能衍生農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)萬物。農(nóng)業(yè)的“一”是什么,小而言之,小到一個(gè)作物、林果、果蔬品種,大到一個(gè)作物、畜禽、水產(chǎn)等農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。
5、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃以市場(chǎng)需求為目標(biāo)在規(guī)劃中要以市場(chǎng)需求為目標(biāo),切實(shí)考慮到規(guī)劃的可行性,比如農(nóng)副產(chǎn)品追求的優(yōu)質(zhì)生態(tài),面向青少年追求的農(nóng)業(yè)科普,針對(duì)中老年的休閑康養(yǎng)等等。休閑農(nóng)業(yè)的規(guī)劃設(shè)計(jì)的項(xiàng)目和產(chǎn)品一定要符合市場(chǎng)的定位,才能進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)側(cè)結(jié)構(gòu)性供給設(shè)計(jì),才能在綜合考慮項(xiàng)目地的區(qū)位、交通、產(chǎn)業(yè)等各種優(yōu)勢(shì)條件的前提下,圍繞青少年兒童、中年群體、老年群體以及特定群體等不同的特征人群,立足農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀,針對(duì)規(guī)劃的項(xiàng)目和產(chǎn)品進(jìn)行當(dāng)?shù)貐^(qū)域市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)行剖析,分析項(xiàng)目和產(chǎn)品行業(yè)目前處于萌芽期、生長(zhǎng)期、成熟期和衰退期的階段,分析項(xiàng)目和產(chǎn)品適用目標(biāo)群體的通用性和獨(dú)特性,并考慮到規(guī)劃實(shí)施的長(zhǎng)期性和項(xiàng)目或產(chǎn)品的前瞻性,考量項(xiàng)目和產(chǎn)品進(jìn)行取舍,真正在規(guī)劃中做到項(xiàng)目和產(chǎn)品供有所求、供不應(yīng)求。
6、休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃以當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)政策做支持
任何規(guī)劃不能國(guó)家或地方政策相背離,休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃一定要符合政策的指示精神,因此,建議如果需要做休閑農(nóng)業(yè)規(guī)劃的單位可以自己或委托規(guī)劃單位建立一個(gè)農(nóng)業(yè)政策數(shù)據(jù)庫(kù),包括國(guó)家等部委和當(dāng)?shù)厥∈械葟d局相關(guān)的政策文件、省市的總體規(guī)劃文件等,比如發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、科技部、發(fā)改委、農(nóng)業(yè)廳、科技廳、農(nóng)業(yè)局。同時(shí),注重文件的時(shí)效性,及時(shí)更新,實(shí)時(shí)收集相關(guān)政策文件信息,并根據(jù)政策文件解讀進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施預(yù)判,加大項(xiàng)目實(shí)施的前瞻性。
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