中國溫泉進入二次升級時代(上)
中國溫泉為何需要創(chuàng)新升級
2008年中國溫泉行業(yè)特別是以北京、廣東兩地為代表的溫泉行業(yè)的競爭,已經(jīng)擦出了濃烈的火藥味。在這個被稱之為溫泉旺季的冬日里,北京的許多溫泉卻打起了激烈的價格戰(zhàn),最大折扣幅度甚至超過了50%,然而,其結果卻使得許多溫泉依然門庭冷落。在廣東,高度激烈的市場競爭使得一些溫泉經(jīng)營者為降低成本,竟用前一天洗浴過的臟水惡待不明真相游客,有的溫泉企業(yè)還將洗浴后的臟水,直接排入河道或農(nóng)田,造成污染……拋開宏觀經(jīng)濟環(huán)境的原因,我們還是能夠從以上現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)一個重要的信號:中國溫泉行業(yè)“取水開店、跟風照搬、低質開發(fā)、坐收鈔票、不顧污染”的時代已經(jīng)一去不復返,而是進入“創(chuàng)新洗牌、規(guī)范發(fā)展、二次升級”的全新時代。
作為休閑產(chǎn)業(yè)的龍頭,中國溫泉行業(yè)的發(fā)展需要良性的競爭,但關鍵在于創(chuàng)新升級。那么,中國溫泉為何需要創(chuàng)新升級?中國著名溫泉有何創(chuàng)新經(jīng)驗?中國溫泉旅游未來如何創(chuàng)新?帶著這三大問題,我們采訪了御溫泉國際度假酒店管理(集團)有限公司總裁朱躍東,北京溫都水城副總經(jīng)理劉輝,中國溫泉在線總經(jīng)理竺煒堅,北京綠維創(chuàng)景規(guī)劃設計院院長林峰,綠維創(chuàng)景副院長、溫泉水療與會議度假酒店規(guī)劃設計中心主任蔣世和,綠維創(chuàng)景溫泉水療與會議度假酒店規(guī)劃設計中心副主任羅紅寶,北京金隅鳳山溫泉度假村有限公司工程部總工程師孫丙虎等業(yè)內相關專家?,F(xiàn)將各位專家的觀點整理成文,拋磚引玉,以期業(yè)界更多溫泉專家加入中國溫泉創(chuàng)新升級的探討。
中國溫泉旅游是在改革開放后隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展而迅猛發(fā)展起來的,發(fā)軔于廣東,真正意義上的現(xiàn)代溫泉旅游以1998年開業(yè)的御溫泉為代表,發(fā)展的速度非常快,到目前僅十余年的時間,但卻已經(jīng)成為中國休閑產(chǎn)業(yè)的龍頭,開辟了一種全新的旅游休閑方式――溫泉生活方式。由于溫泉旅游的火爆,不僅吸引了眾多投資者的注意,也成為溫泉所在地政府招商引資
、發(fā)展旅游經(jīng)濟的金字招牌。盡管目前中國溫泉開發(fā)模式已經(jīng)走過療養(yǎng)型溫泉、沐浴型溫泉、度假型溫泉與文化型溫泉幾個階段,取得了長足發(fā)展,甚至在某些方面如規(guī)模、功能項目等方面已經(jīng)超越了溫泉發(fā)達國家的水平,但是與世界上其他溫泉發(fā)達國家相比,中國溫泉仍然存在諸多問題。
據(jù)羅紅寶的介紹,這些問題主要包括:審批門檻過低,行業(yè)監(jiān)管缺位導致低價甚至低質競爭;規(guī)劃設計不足,低水平重復性開發(fā)嚴重;品牌建設不足,同質化經(jīng)營明顯;資源保護意識不足,環(huán)境污染與資源浪費嚴重;溫泉理論研究落后于實踐,溫泉行業(yè)高級人才極為缺乏等,其結果是導致了行業(yè)的低水平惡性競爭與不健康發(fā)展局面的產(chǎn)生,特別是那些沒有特色的溫泉正逐步遭到洗牌,創(chuàng)新升級成為中國溫泉企業(yè)、溫泉研究機構、溫泉所在地政府共同關注的焦點話題。
談到中國溫泉需要二次升級的原因,竺煒堅指出,前一階段(95年初到2005年,朱躍東稱之為中國溫泉旅游的第一個十年)的高速發(fā)展,或者說發(fā)展速度太快,開發(fā)的增長超過了市場需求的增長,比如廣東2006年我們的統(tǒng)計大大小小大概是有130家溫泉度假地,而今年包括在建項目已經(jīng)達到了200家,這樣的發(fā)展速度就必然會產(chǎn)生很多問題,無論是資源開發(fā)、規(guī)劃設計理念、市場競爭、經(jīng)營水平、人才培養(yǎng)等諸多方面都不能留步于第一階段的簡單模式上,整個行業(yè)的發(fā)展需要升級,實質上已經(jīng)在升級,核心原因體現(xiàn)在三個方面:
其一,地產(chǎn)大鱷進軍溫泉領域帶動行業(yè)提升。傳統(tǒng)地產(chǎn)的低迷使地產(chǎn)大鱷需要轉移投資方向,向溫泉行業(yè)的進軍成為熱點選擇,這些大鱷以其更加具備的全球視野高度,更加先進的經(jīng)營理念手法,立馬就帶來了溫泉行業(yè)的提升,完全超越了第一代溫泉業(yè)主的眼光,更加著眼于溫泉度假產(chǎn)品的長遠發(fā)展、品牌效應。投資的規(guī)模也迅速放大,動輒十億、二十億、三十億的投資,溫泉度假村已然發(fā)展為超大規(guī)模的溫泉旅游度假城,比如港中旅投資的廣東珠海海泉灣,北京宏福集團投資的北京溫都水城,以及碧桂園集團、富力地產(chǎn)集團、合生創(chuàng)展集團、天沐集團等紛紛在全國各地搶占溫泉資源,開發(fā)大型溫泉度假項目,甚至同時開發(fā)數(shù)個項目,天沐集團已經(jīng)開業(yè)和在建的大型溫泉度假項目達到了14個,發(fā)展非常的驚人。
其二,溫泉市場的持續(xù)擴展,使溫泉行業(yè)本身就有了緊迫的升級需要。旅游市場天生具有求新求異的特性,因此溫泉度假的形態(tài)和模式也不斷創(chuàng)新、提升,經(jīng)營手法形式花樣百出,使溫泉成為旅游市場中更新最快、變化最多的旅游內容,而保持了溫泉度假旅游市場的持續(xù)旺盛。
其三,區(qū)域性的市場競爭開始加劇,很多的第一代的溫泉不升級就面臨淘汰,升級換代在溫泉企業(yè)層面上就具有自身生存發(fā)展的需要,這種生存上的升級需要在老企業(yè)、小企業(yè)身上尤為明顯。
朱躍東把中國溫泉旅游的發(fā)展階段(總結)預測為三個十年,第一個十年是1995年―2005年,為開創(chuàng)和興起期;第二個10年是2005年―2015年,為大發(fā)展和大調整期;第三個十年是2015年―2025年,為成熟發(fā)展期。他認為,在第一個十年中,中國溫泉旅游從無到有,從少到多,從小到大,但在發(fā)展中存在八個方面的問題:一是對溫泉旅游概念的理解不深導致市場需求分析薄弱;二是對溫泉旅游屬性的理解不深導致產(chǎn)品定位不準確;三是對溫泉旅游開發(fā)先決條件的認識不深導致項目開發(fā)模式不科學;四是對科學的項目策劃認識不到位導致可行性研究缺乏;五是對溫泉文化主題和自我個性開發(fā)不夠導致持續(xù)創(chuàng)新不足;六是對溫泉資源保護認識不夠導致可持續(xù)發(fā)展出現(xiàn)危機;七是對環(huán)境保護避免污染認識不夠導致無法和諧發(fā)展;八是對以養(yǎng)生休閑為核心的品牌建設認識不夠導致競爭力無法提高。正是基于上述八個原因,朱躍東說,中國溫泉旅游亟需在第二個十年中進行二次升級、創(chuàng)新洗牌,才會步入第三個十年的成熟發(fā)展期。
林峰博士認為,中國旅游產(chǎn)業(yè)從觀光進入休閑化系統(tǒng)升級時代,溫泉休閑是中國眾多休閑產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)中的龍頭,并帶動區(qū)域休閑旅游全面發(fā)展。中國溫泉旅游正在成為中國休閑第一產(chǎn)業(yè)。旅游產(chǎn)業(yè)的休閑升級要求,將直接推動中國溫泉旅游必須從個別性的休閑項目,逐步轉化為溫泉沐浴、桑拿、按摩、 SPA 、藥浴、健身、體檢等等結合的休閑產(chǎn)業(yè)鏈及康復療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的雙產(chǎn)業(yè)交織結構形態(tài),并成為泛旅游產(chǎn)業(yè)(會議會展、體育運動、農(nóng)業(yè)觀光、博彩、娛樂、購物等等,都屬于泛旅游產(chǎn)業(yè)的范疇)的整合源,帶動區(qū)域泛旅游產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展。
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